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    合理膳食可以幫你消除運動疲勞

    時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


    我們在運動后可能會感覺會疲勞,那么應該怎樣才能夠緩解呢?其實,只要我們在平時的飲食合理的話,就可以解決這些問題。

    健康的肌肉組織與機體的全面健康密切相關。然而,“不能消除疲勞的訓練是危險的”——這句運動訓練學中的名言,無論是對于競技體育還是對全民健身,都具有實際的指導意義。因為體質的增強是在體能恢復的過程中實現的,而體能恢復在很大程度上必須依靠合理的營養補充。而科學攝取營養包括以下幾個要點——

    適時飲水 人們在運動前和運動中最好適時飲水,以免發生脫水和運動能力下降。而運動后及時飲水能促進體力恢復。但運動時飲水應遵循少量多次的原則,避免一次性飲用大量的水或飲料,以防給胃腸道和心血管系統增加負擔。

    主食不能少 食物中產生熱能的物質有碳水化合物、脂肪和蛋白質,其中碳水化合物是人體運動時的最佳能源。如果肌肉可以得到充足的碳水化合物作為能源,運動效率就高,運動后的疲勞就能很快消除。但有時人體內碳水化合物的儲存是有限的,在有氧運動時,如果由碳水化合物提供的能量不足,人體就會燃燒脂肪以提供能量。

    蛋白質一般是不用來供能的,它主要是在運動后幫助肌肉的修復和增長。當膳食中主食攝入不足,在運動中人體又不可能無限制地燃燒脂肪時,就會將肌肉中的蛋白質作為能源來燃燒。然而,這樣非但達不到強身健體的目的,反而能損失肌肉組織,還會造成機體過早疲勞和使疲勞難以恢復。

    適量增加蛋白質 在體內能被機體充分利用的氨基酸(尤其是必需氨基酸的含量和種類)含量及其比例適宜的蛋白質被稱為優質蛋白。例如乳清蛋白所含的氨基酸全部為人體必需氨基酸,而且具有高生物利用率和能夠為機體快速吸收利用的特點。適當補充乳清蛋白可以通過提升肌肉組織的健康狀況來提高機體的抗氧化能力和免疫力,還能在降低熱量攝入的情況下增強飽腹感,使機體所含脂肪更少,肌肉更多。運動前后適當補充優質蛋白,可有效減少肌肉損傷,促進運動后的體力恢復。建議運動者在每天的膳食中增加蛋白質的攝入量,使之達到總能量的12%~15%;對參加力量訓練者而言,可增加到15%~16%,其中優質蛋白至少應占1/3。

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