石斛系蘭科植物，分布于安徽、浙江、陜西、四川、河南、福建、廣東、廣西、云南及貴州等地之高山嚴(yán)石處。霍山石斛主產(chǎn)于安徽霍山的崇山峻嶺，受日月之精華，秉山川之靈養(yǎng)之品，滋陰益精而生津液，補虛勞而清虛熱。

功效

滋陰生津，清胃降火，益精明目，潤肺補腎，補脾益肺，化痰涎，補五臟虛勞。用于熱病傷津，胃陰不足，口干舌燥，病后虛熱，肺虛干咳，陰傷目暗等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)。霍山石斛含豐富黏液質(zhì)，淀粉及多種石斛鹼類。

挑選秘訣

石斛以質(zhì)地堅硬、卷曲、節(jié)密、富膠質(zhì)，嚼之有甘味，并有黏性者為佳；反之，粘性少，嚼后多渣，味淡者為次