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    高三飲食、健康指南:拒絕偏食 適度運動

    時間:2024-10-14  來源:  作者: 我要糾錯


    算算高考還未火燒眉毛,從現(xiàn)在開始適度鍛煉身體、合理調(diào)配飲食,不僅非常來得及,而且會給考生一個持久的動力。

    飲食:豐富攝入,拒絕偏食

    指導(dǎo)專家:天津營養(yǎng)學(xué)會理事長、主任營養(yǎng)師 傅金如


    考生在復(fù)習(xí)期間的營養(yǎng)攝入應(yīng)該以保證腦神經(jīng)健康運轉(zhuǎn)為主要目的,同時提供身體需要的營養(yǎng),加強(qiáng)自身抵抗能力。傅老師特別建議有偏食習(xí)慣的考生盡量改掉這種習(xí)慣,家長在準(zhǔn)備飲食的時候也要盡量做到花樣多、口味好,同時側(cè)重優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,比如肉、魚、奶、蛋、豆類等。

    主食是腦熱量的來源,建議粗細(xì)糧搭配,另外可以吃一些桂圓、蓮子、紅棗、栗子等干果,不建議攝取甜點。

    在微量元素方面,維生素C可以提高腦神經(jīng)的靈活敏銳,主要在酸味水果如紅果、橙子等;維生素B對興奮的抑制有效,主要存在于粗糧、花生、蘑菇等食物中;維生素A能夠提高智力,可以多吃一些動物肝臟、胡蘿卜、菠菜、油菜及黃色水果如杏、芒果等。維生素E具有抗氧化作用,可以減輕腦疲勞,主要存在于植物油、花生、動物肝臟中。此外,無機(jī)鹽中的鈣、鐵、鋅對于抑制興奮、集中注意力有一定的效果,可以多吃一些豆類、蝦皮、豬肝、黑白木耳等等幫助攝入。同時,傅老師還提醒注意食物的酸堿平衡,即肉、魚等酸性食品應(yīng)與蔬菜、水果等保持一定比例。

    對于考生晚自習(xí)、熬夜等情況,傅老師建議可以適當(dāng)在晚上加餐,同時提醒考生少食多餐,既保證了能量的攝入,同時避免了飽食后的困倦。

    健康:適度運動、注意護(hù)眼

    指導(dǎo)專家:天津市教委體衛(wèi)藝處處長 陳永利

    高考復(fù)習(xí)是一個消耗的過程,但越是緊張就越不能放松對身體的鍛煉和調(diào)整,所謂磨刀不誤砍柴工,忽視了鍛煉,身體跟不上,反而會事倍功半。陳處長建議考生可以根據(jù)自己本身的體質(zhì)情況安排鍛煉,體質(zhì)本身較好的考生應(yīng)該注意保持和加強(qiáng),體質(zhì)不太好的可以選擇強(qiáng)度較低的鍛煉方式。身體鍛煉總的宗旨應(yīng)該是適度、適時,不提倡太劇烈的、危險性的運動。從現(xiàn)有的數(shù)據(jù)看,天津市的青少年體型指數(shù)呈增長趨勢,身體勻稱度也較以前有改善,但是體質(zhì)方面的耐力、力量、速度和柔韌度都比較欠缺。

    具體鍛煉方式有很多,比如慢跑、球類運動的乒乓球、羽毛球、廣播操等,陳處長介紹說有些學(xué)生通過自學(xué)太極拳也達(dá)到了較好的效果,畢竟鍛煉本身也是一個修身養(yǎng)性的過程。鍛煉不要過激,也不要過累,一般脈搏達(dá)到每分鐘120次左右就可以了。

    陳處長還特別強(qiáng)調(diào)了用眼衛(wèi)生的問題,目前近視學(xué)生占總數(shù)的47%,這是一個不容忽視的問題。考生應(yīng)該學(xué)會科學(xué)用眼,定時放松眼睛,比如遠(yuǎn)望、閉目、做眼保健操等,同時保持良好的照明度,不要在強(qiáng)光下看書寫字。此外,長時間的伏案學(xué)習(xí)也可能導(dǎo)致血液流通不暢和關(guān)節(jié)酸痛,可以通過原地的屈伸練習(xí)緩解;還應(yīng)該注意放松手指手腕,避免因為長時間動筆造成的傷害。

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