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    晚餐進(jìn)食需謹(jǐn)慎 六食物堪比砒霜

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    “一日三餐吃什么”是一個值得深究的問題,稍有差錯就可危及健康,尤其是晚餐更要注意。例如晚上吃姜影響睡眠;晚餐吃甜品會發(fā)胖;晚餐吃大白菜、玉米、香蕉等會影響腸胃消化。小編為您介紹晚餐的飲食禁忌,并告訴你晚餐吃什么好。

    1、晚上吃姜等于吃砒霜

    古人云:“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進(jìn)消化,還有抗菌作用。

    早上吃一點(diǎn)姜,對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。

    生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。

    秋天最好別吃生姜,因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。

    2、油膩食品應(yīng)拒絕

    油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。

    這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。

    3、晚間不宜吃“脹氣食物”

    有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。

    過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物哦。

    4、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石

    晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。

    由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結(jié)石。

    5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

    晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛,不利于人體夜間排毒,而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠。

    而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題

    6、晚餐后的甜品是禁忌

    很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。

    另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進(jìn)而會轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

    溫馨提醒:晚餐必須得到很好的重視,但不要求量大,更不應(yīng)該大魚大肉。晚餐時應(yīng)有兩種以上的蔬菜,既增加維生素又可以提供纖維。

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