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    6紅棗膳食助你輕松擺脫手腳冰冷

    時間:2024-10-12  來源:  作者: 我要糾錯


    副標題#e#

    寒風瑟瑟的冬季,“冰美人”到處可見,尤其是女性人群更為突出。那么冬季如何擺脫手腳冰涼呢?紅棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效,是極佳的滋補品,多喝紅棗湯可以回暖。今天,小編給你介紹幾款讓手腳回暖的紅棗藥膳。

    冬季手腳冰涼 多喝紅棗湯

    很多女性冬季怕冷、經常手腳冰涼,選對湯,常喝湯,不僅可以滋補暖身,而且還可以解決怕冷、手腳冰涼的問題。而紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品。人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力,還能補氣血。

    美顏紅棗湯

    原料:花旗參片15g,蜂蜜60g,大棗40g,薏米80g。

    做法:將薏米洗凈,用溫水浸泡10分鐘。大棗洗凈,將容器中加清水5升,將薏米、花旗參片、大棗放入水中。用大火燒開,改用文火煲20分鐘左右,熄火加入蜂蜜。

    功效:不僅有美容滋補的作用,還有靚膚活血的功效。

    阿膠紅棗糕

    原料:紅棗500克,阿膠500克。

    做法:將500克紅棗煮熟,留少量水,加入500克阿膠,使其溶化粘在棗上,食用紅棗。

    功效:補血養血,適用于一般血虛癥。 #p#副標題#e#

    紅棗蜂蜜茶

    原料:紅棗(去核)150克,冰糖50克,水350毫升,蜂蜜250毫升。

    做法:紅棗和冰糖加水煮熟,收干水分,搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻,盛在干凈的玻璃瓶中,飲用時取1茶匙加入溫開水即可。

    功效:大棗、蜂蜜都是溫性食材,在寒冷的冬季,喝一杯這樣的茶可以補充元氣,增加熱量。

    當歸紅棗補血湯

    原料:當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥姜適量、食鹽少許。

    做法:把枸杞,紅棗、當歸用清水洗干凈,放入燉鍋中,然后將豬骨放入煮滾的水中焯一次,再放入燉鍋中;接著往鍋內加入適量的水就開大火煮,帶水煮滾后再調成中火。一般煮到豬骨肉軟爛后、調入適量蔥姜和少許食鹽即可食用。

    功效:當歸紅棗補血湯這款補血藥膳具有補氣安神,活絡筋骨,生血養氣之功效,適宜氣虛力弱的貧血女性。

    小米紅棗生血湯

    原料:去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。

    做法:把小米用清水洗干凈浸泡15分鐘;接著再以適量清水把紅棗洗凈;然后把小米和紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,開大火煮至水沸騰后,再改用文火熬煮1個小時;最后調入適量紅糖,即可食用。

    功效:小米紅棗生血湯是一款簡單易做的補血藥膳,大棗含有非常豐富的維生素,對于貧血的孕婦來說起著非常不錯的補血作用。不過有一定需要注意的是,脾胃虛寒的孕媽咪不宜食用太多紅棗。#p#副標題#e#

    紅棗桂圓茶

    原料:1人份:紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包,可視個人口味自行增減。

    做法:先將紅棗,桂圓分別剝開去子,再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘,最后加上砂糖即可。記得加蜂蜜的情況下,沖大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養成份。

    功效:紅棗桂圓對于陰虛的人群特別好,能夠起到補血益氣的功效。如果你的體質偏向于燥熱,那么建議適當減少飲用的次數以及頻率,以免引起上火。如果擔心上火,可以適當放一兩顆枸杞。紅棗桂圓茶能夠補充女性血氣,起到活血保暖,養顏美容的功效。建議長期飲用,功效會更加明顯。

    吃紅棗的禁忌:

    1、月經期間,一些女性會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這些人就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內,水腫的情況就更嚴重。

    2、如果有腹脹的人不適合食紅棗,以免生濕積滯,讓腹脹情況越無法得到改善。

    3、體質燥熱者不適合在月經期間食紅棗,這可能會造成經血過多。

    4、糖尿病人最好少食用。因為紅棗含糖量高,過多食用容易使血糖增高,造成病情惡化。

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