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    夏季防止上火這四點(diǎn)務(wù)必做到!

    時(shí)間:2024-10-12  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


     隨著氣溫的升高,易引發(fā)一些疾病,輕者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干結(jié)、小便黃赤、手足心熱,重者頭痛少汗、咳嗽無(wú)痰、流鼻血等。以上癥狀,就是人們常說的“上火”。

    如何避免上火?

    一、少吃溫?zé)嵝运?/strong>

    夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫?zé)嵝运菀滓鹛摶鹕峡骸@笾χ泻薪堤浅煞郑喑詴?huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫?zé)嵝运6遥诎l(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。除了荔枝和桂圓以外,桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运奶斐砸m度,千萬(wàn)別過量。

    二、少吃堅(jiān)果

    堅(jiān)果,是指多種富含油脂的種子類食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧俊R驗(yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高,50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對(duì)于一般人來(lái)說,一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧俊?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。

    三、少吃肉類

    氣溫超過35℃時(shí),人因出汗多會(huì)使血液黏稠度升高,煩躁不安,此時(shí)吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動(dòng)物蛋白,會(huì)使腦中的色氨酸含量減少,而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次,肉中含鈣的比率不高,多吃會(huì)造成體內(nèi)鈣濃度太低,也會(huì)增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化,進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因。

    四、少用熱性調(diào)料

    夏季炎熱,氣溫高,烹飪時(shí)使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),會(huì)使人燥不能忍,還會(huì)引起消化道和泌尿感染疾病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,同時(shí)還會(huì)引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用熱性調(diào)料,會(huì)導(dǎo)致病情加重。因此,夏季烹飪時(shí)不宜多用熱性調(diào)料。

    除此之外,夏季還可以飲用一些降火祛熱的涼茶和中成藥以防止上火。

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