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    哪些人不宜吃紅薯呢?

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    哪些人不宜吃紅薯呢?紅薯無論是蒸著吃還是烤著吃都受到大家的喜愛,紅薯的味道鮮美,甜甜的,軟軟的,可以說是現(xiàn)在都市人的最愛!但是紅薯葉是有一定的危害的,你知道哪些人是不適合吃紅薯的嗎?

    首先介紹紅薯有哪些危害:

    一、紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。

    二、紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經(jīng)不再把紅薯作為主食,它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補充。

    三、 紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。

    四、紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發(fā)生吐酸水。

    通過以上的介紹,大家應(yīng)該注意到了,胃部好的朋友和糖尿病的患者一定要少食紅薯,最好不吃紅薯!

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