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    畫家張大千養生秘訣

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


      書畫家多長壽。如果探究他們長壽奧秘,無非是每日寫寫畫畫,持之以恒而已。生理與精神能得到很好協調,是人健康長壽的重要條件,而真正的書畫活動是能讓人達到這一境地,寫作時絕慮凝神、沉靜運氣,將自己的全部心神和氣力送入筆端,書寫之筆力深淺,所畫之線條顏色,都是書畫之人情感之寄托,他深入畫中,領略其美,既能娛心又能練體,起到制關節、通氣血、和情志、抗老延年的作用,故書畫家多長壽。所以大千先生認為,“書畫之道,先要養心”,“用心不染,乃是入神要路”。

      他比一般的書畫家更為突出的是他的“三健”長壽。他以食療營養的“健吃”、調理氣息的“健談”、活動身心的“健步”而馳名國內外。

      健吃:大千先生小時候家境困苦,身體一度羸弱,他深知適當的飲食調養會補益精氣,糾正臟腑陰陽之偏,曾言:“吃在肚里才實惠!”因此他在繪畫之余,饒有興趣地在食療基礎上,匯集家傳、口嘗、耳聞等各種佳肴美味做法,并親自下廚實踐,對菜肴的選料、刀法、烹制、火喉、調味等都有詳細要求。老年時的大千先生染上眼病、心臟病和糖尿病,他的“健吃”先后改為“少量多餐”、“只吃菜不吃飯”。在他辭世前兩年,他在為張學良將軍多年收藏而裝訂成冊的《大千菜單集》上題字:“吉光兼美”,作詩道:“蘿菔生兒藹有孫,老夫久已戒腥葷,臟神安坐清虛府,哪許羊豬踏菜園。”詩明白曉暢,詼諧風趣,符合科學道理,同時又作白菜、蘿卜和菠菜畫配之。他的健吃,皆與美食健身和情趣游藝相關,對他的長壽健康影響頗深。

      健談:大千先生生性善良,為人熱忱,樂于與人聊天,在聽遠方來客談話時,他還能眼觀四面,耳聽八方地一面作畫,一面“擺龍門陣”。這一習慣他多年來一直堅持。這樣做能心身并調,既悅愉了心情,活動了筋骨,通暢了血脈,又加強了和朋友的交流。

      健步:大千先生少時身體羸弱,健步對他強體起到了積極作用。年輕時交通不便,他常步行穿州過省,有意識地進行健步鍛煉。在法國、瑞士、德國、西班牙、巴西、美國、新加坡、印度等許多國家的奇山異峰上,都留有他的足跡,爬山使他得到健身之樂。晚年時他住在摩耶精舍時,每天仍堅持半小時在園內散步。多年來讓自己沉浸在一片濃密的綠意里,耳聞淙淙的水聲。他將“生命在于運動”體現在“健步”之中。

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