我想，如果我們都能用科學的飲食方法來完成一日三餐，那么可能需要減肥的朋友就會少很多，而且，需要減肥的朋友也能減肥成功。那么什么是科學的飲食呢？什么又是科學的飲食減肥方法呢？

1.調控飲食“二低一高”。飲食減肥要做到“二低”：低糖飲食，低熱量飲食，“一高”：高蛋白飲食。每日應有牛奶、瘦肉、雞蛋、豆制品等高蛋白食物。另外，少吃或不吃糖，多吃蔬菜，爭取每天吃到1斤菜。

2.合理調配。做到葷素搭配，粗細互配。因時、因地、因人而宜，各類蔬菜、水果、豆類、雜糧等進行相互調換和搭配。

3.飯前保健。飯前吃水果、飯前先喝湯、飯前運動、午餐前睡覺，這些簡單的飯前保健法，都能起到輔助減肥的作用。

4.運動不可少。每天堅持1小時以上的有氧運動，并持之以恒。很多商家為了迎合消費者“懶得動”的心理，鼓吹“不運動也能輕松減肥”，其實都是不現實的。人體不可能違背客觀規律，脂肪燃燒需要三個因素同時具備：減少熱量攝入(采取營養均衡的低熱量飲食)，增加熱量消耗(配合適當體力活動)，補充有助于促進脂肪消耗的功能性營養素。因此，光靠營養素而完全不運動就想減肥是違背客觀規律的，即便開始時有效，之后也會停滯甚至反彈，因為不正確的減肥方法減去的，其實是水分與肌肉。

5.經常測體重。每周測一次體重可以隨時掌握體重變化。但也不要測得過于頻繁，一來每天測體重不太準確，二來容易讓人急于求成，產生焦慮情緒。

減肥不是一件簡單的事情，飲食和運動都要合理、適量，才能在不損害健康的前提下達到減肥的目的。