據(jù)科學(xué)家的最新研究發(fā)現(xiàn)，吃得少可能會(huì)使你的壽命更長。他們通過每天供給試驗(yàn)中的小白鼠較少的卡路里而增長了它們的壽命。正在進(jìn)行的試驗(yàn)還顯示，嚴(yán)格的低卡路里消費(fèi)也有助于增加靈長類動(dòng)物的壽命。

　　據(jù)美國麻省技術(shù)學(xué)院的分子生物學(xué)家古蘭蒂說，如果能減少75%的葡萄糖攝入時(shí)，就能延長其25%的壽命。為探索參與這種變化的基因情況，他們首先從試驗(yàn)的動(dòng)物身上取出了一種稱作sir2的基因，這是對(duì)它們的壽命非常重要的一種基因。而限制攝入食物能夠使這種組織的壽命更長，從而證實(shí)了這種基因在這一變化中發(fā)揮著重要的作用。但是由于這種基因需要一種稱作nad的分子來激活它們，因此古蘭蒂又通過對(duì)這種分子的試驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí)了sir2基因的作用。

　　古蘭蒂說，在受到卡路里攝入量的限制后，sir2能獲得更多的nad，增強(qiáng)了它的活躍性，同時(shí)也使其它一些基因變得更加“沉默”，從而減少了有害染色體的變化。與此同時(shí)，sir2還能抑制年齡增長的脫氧核糖核酸(dna)變化。總之，限制卡路里攝入量能夠幫助延長動(dòng)物的壽命。

　　這一發(fā)現(xiàn)可能與人類也有著密切的關(guān)系。盡管dna循環(huán)與哺乳動(dòng)物的年齡增長關(guān)系不大，但是一種由nad調(diào)節(jié)的與sir2類似的基因卻同樣能抑制我們的染色體。如果能證明這種基因?qū)θ梭w的壽命也是非常重要的，那么它就能“為獲得一種可影響老化進(jìn)程的藥物提供一條最富光明前景的道路”。

　　美國勞倫斯巴克利國家實(shí)驗(yàn)室的老化研究員坎普西對(duì)科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)表示贊同，他說關(guān)于sir2的發(fā)現(xiàn)“為探索老化的研究提供了一條分子線索”，她同時(shí)指出，這些發(fā)現(xiàn)只是人類對(duì)老化研究的一個(gè)突破，而還不能成為人類長生不老夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)。但是她認(rèn)為這個(gè)研究將會(huì)使人類的生命的研究起到一個(gè)極大的促進(jìn)作用。