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    老人常食蜂蜜有益

    時間:2024-10-17  來源:  作者: 我要糾錯


      蜂蜜是人們生活中常用的天然營養佳品,又是中藥的重要配藥材料。蜂蜜也含糖份,為何能作為老人保健食品?專家認為蜂蜜所含的糖百分之八十是易于消化的葡萄糖和果糖,而且其比例非常合適,能直接為人體吸收利用。此外,蜂蜜還含有多種維生素和礦物質,補充人體各方面的不足,有利于老人益壽延年。

      中外許多文獻記載,世界五大長壽鄉之一的格魯吉亞的阿巴哈吉亞鄉,鄉民喜愛養蜂,常食蜂蜜,壽星故多。另外,蜂蜜有很強的殺菌力。美國科研人員把赤痢菌放入蜂蜜中,經10小時后全部死滅,傷寒菌、大腸桿菌48小時也都死亡。老人體弱,易受病菌侵害,常食蜂蜜可以抵制有害病菌。我國已出版《蜂蜜治病400例》(宋治君等著)一書,書中載有老入常食蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘及痢疾等病。

      有人說:“蜂蜜是老人牛奶”,意為老人可以長期服用,有利無弊,這不失為熱衷食療保健者的經驗之談。

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