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    怕冷老人吃點(diǎn)啥?

    時間:2024-10-17  來源:  作者: 我要糾錯


    在寒冷的冬季,有些老年人由于身體陽氣不足,因而表現(xiàn)出特別畏寒怕冷,對于這些老年人來說,如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽的食物,可使代謝加快,分泌功能增強(qiáng),可有效地改善畏寒現(xiàn)象。

      肉類:肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功。

      根莖類:據(jù)研究,老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì),可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。

      含鐵食物:缺鐵性貧血的老人容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物,如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

      含碘食物:人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng),而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”,碘卻得靠外界補(bǔ)充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富,不妨選擇食用。

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