一族：喝茶也能“”






　　瑜伽、舍賓、拉丁、網球、游泳；杠鈴器、跑步機、劃水機……汗流浹背的你，還在為擠時間上房而煩惱嗎？其實“”也可以用“喝”來完成，而我們需要的器材僅僅是帶蓋的杯子一個，綠茶一小撮，開水一壺。將適量茶葉投放于杯中，沖入沸水，靜置約3分鐘即可得到你所需要的一切。健康不能夠隨便，但獲得健康的方法卻可以更加簡便。工作忙碌的一族可以在辦公室里常備一盒袋泡茶，隨時隨地，就可以“”。

　　讓三高癥止步

　　茶里面含有氨基酸、茶多酚、維生素、脂肪酸、蛋白質等多種有益成分，其中茶多酚可以清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積，同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇的攝取，從而實現降低血脂，預防和緩解動脈粥樣硬化的目的。另外，它也有較強的抑制轉換酶活性的作用，可以起到降低或保持血壓穩定的作用；還可以調節的糖代謝障礙，降低血糖水平，從而有效地預防和治療糖尿病。

　　與口臭絕緣

　　除了茶中含有的氟以外，茶多酚類化合物也可以有效防止齲齒的發生。它可以殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細菌，使齲齒形成的過程中斷。殘留于齒縫中的蛋白質食物容易成為腐敗細菌增殖的基質，茶多酚可以殺死此類細菌，因此還有清除口臭的作用。

　　另外，經常飲茶，增加了口腔的水液流動量，有利于保持口腔衛生；茶葉中的糖類、果膠等，與唾液發生了化學反應，滋潤了口腔，增強了口腔的自潔能力。這些也都與飲茶防齲有關。

　　令人身心舒緩

　　多喝茶有助于舒緩身心。綠茶中所含的咖啡堿跟咖啡中所含的咖啡堿同樣具有提神的作用。除此之外，綠茶中特有的茶氨酸和咖啡堿堪稱最佳拍檔。兩者共同存在時能產生一種奇妙的協同作用，能把人迅速帶到一種安靜、專注的心境，且同時保持放松的狀態，“養神”之外，還能“養心”。

　　使美麗從“口入”

　　中脂質過氧化過程是衰老的機制之一，茶葉中的兒茶素類化合物具有明顯的抗氧化活性，可清除體內氧化自由基，對延緩衰老起著十分重要的作用。茶多酚還有助于脂肪的分解，因此，追求美麗的女性，可不要錯過這種既經濟又簡單的瘦身美容方法。

　　茶多酚具有優異的抗輻射功能，可吸收放射性物質，阻止其在內擴散。還能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，抑制黑色素的形成，同時對脂質氧化產生抑制，減輕色素沉著。

　　tips

　　1.臨睡前、服藥后不宜飲茶。

　　2.應選擇有品牌保障的茶，檢查包裝上是否有注冊商標、正規企業名稱和生產日期。

　　3.袋泡茶沖泡1次后就應將茶渣棄掉。因為這種茶葉在加工制造時通過切揉，充分破壞了葉細胞，形成顆粒狀或形狀細小的片狀，茶葉中的有效內容物沖泡時很容易被浸出來。

　　4.盡量即泡即飲，喝新鮮的茶，不要喝隔夜茶。

　　■文馮小妮■醫學顧問英國利物浦大學菲爾·埃文斯博士