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    哪種瓶裝飲料最健康

    時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


    在我們生活中充滿著各式各樣的飲料,酸奶、汽水、功能飲料、奶茶、果汁等等數不勝數,它們最統一的特點就是有著美味的口感,讓你欲罷不能。但是,這些讓我們感覺吃起來很“嗨皮”的飲料,真的就是對我們身體最好的嗎?今天就請專家帶你一起來看看,不同飲料的不同影響。

    人在日常生活中少不了飲料,但市場上的飲料林林總總,讓人眼花繚亂,無從選用。概括一下,除了飲用水外,常見的主要有果汁飲料、蔬菜汁飲料、含乳飲料、茶飲料、碳酸飲料和咖啡飲料等幾大類。

    果、蔬汁飲料

    這類飲料能保持原果肉和蔬菜的色澤和風味,原有的維生素類物質未被破壞。但果、蔬汁飲料畢竟在其中添加了水、糖液、酸味劑等成分,過多飲用后,其中糖和熱量對健康造成的傷害多過這些營養成分帶來的好處,不利于體重和血糖的控制以及口腔衛生。

    而且,果、蔬汁在加工過程中損失了很多人體必需的膳食纖維,而膳食纖維對保持消化系統健康具有重要作用,有助于預防心血管疾病、癌癥、糖尿病等疾病;也可以稀釋和加速胃腸道內致癌物和有毒物質的排出。

    含乳飲料

    按國家標準規定,每100毫升純牛奶中,蛋白質不得低于2.9克、調味乳不得低于2.3克,以保證其營養價值。要求含乳飲料中蛋白質不低于1.0克/毫升、乳酸飲料或乳酸菌飲料中不低于0.7克/100毫升。

    相比較,含乳飲料中蛋白質含量僅為牛奶的1/3左右,而乳脂肪、維生素等其他營養成分也與牛奶有很大差距。因此,含乳飲料的營養價值遠低于牛奶;但因其口感好而很受孩子的喜愛,家長若長期將含乳飲料當成奶給孩子喝,必將影響孩子的生長發育。

    茶飲料

    這是茶葉經水浸泡后,通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的飲品。

    飲茶可降低人體血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲勞、增強記憶力和免疫力等。但茶飲料成分不等同于茶,所以不能完全體現茶的這些功能,也不能完全替代茶。

    碳酸飲料

    這是在一定條件下充入二氧化碳氣體的各類飲品,典型的如可樂和汽水。

    碳酸飲料中的二氧化碳有抑制細菌繁殖和氧化的作用,存放較長時間不易變質。在大熱天喝一瓶碳酸飲料既可解渴,又能通過二氧化碳的蒸發帶走一部分熱量而起到降溫作用,廣受兒童、青少年的喜愛。

    但飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用,大量飲用可引起腹脹和胃腸功能紊亂。飲料中含有的檸檬酸會腐蝕牙齒,磷酸會影響鈣的吸收,威脅骨骼健康。常喝碳酸飲料者骨折的危險和牙損率明顯增加,而且,含糖的碳酸飲料還容易引起肥胖。兒童期和青春期是骨骼發育的重要時期,要避免過量飲用。

    咖啡飲料

    咖啡中的咖啡因是一種興奮劑,適用于需要提神、醒腦、抗疲勞等人群;但咖啡因也有利尿作用,會加速體內水分流失而不適合在運動和急需要補充水分的人。

    由于咖啡因能加快呼吸速度和心率、升高血壓、增加能量消耗和骨質流失,因此,即使是咖啡因含量不如濃咖啡的咖啡飲料,多喝了也會影響睡眠,增加心臟病、高血壓、骨質疏松和高膽固醇血癥的患病危險。孕婦、乳母和兒童不宜飲用含咖啡因的飲料。

    綜合點評

    以上各類飲料都有各自特點,適合不同人群;但任一飲料都不能替代飲水。水是生命之源,每人每天應補充1500到3000毫升,但現狀是絕大多數人飲水量不夠,長期缺水會讓尿液濃縮、體內代謝廢物不能隨尿排出。因此,當人感覺口渴時,就是體內缺水的信號,必須及時喝水,補充水分。好在現在飲用水也被加工成了各種水飲料,方便隨時飲用。

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