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    秋季干燥&nbsp;飲食去燥好妙招

    時間:2024-10-15  來源:  作者: 我要糾錯


    隨著人們生活水平的提高,吃飽已不是問題,但要吃出健康,就要知道秋季飲食應如何保健了。

     秋季干燥 飲食去燥好妙招

        白長慧醫(yī)生介紹,秋季養(yǎng)生防“秋燥”是關鍵。中醫(yī)理論認為,秋季主氣為燥,秋季空氣中缺乏水分的滋潤,以致出現(xiàn)秋涼而干燥的氣候。所以秋季易出現(xiàn):口鼻干燥,咽干口渴,皮膚皸裂,大便秘結,痰中帶血等癥。

        吃什么,如何吃才能預防秋燥、使皮膚潤澤、大便通暢呢?白長慧醫(yī)生說,平時要多飲水,包括粥、豆?jié){;多吃酸,少吃鹽、油炸、燒烤、膨化食品;少吃辛辣食物。多吃潤燥補水的果蔬和食物,如梨、甘蔗、葡萄、大棗、桂圓等;多吃黃花魚、鯽魚、海參,少吃帶魚、鰱魚、鱔魚;多吃鴨肉、兔肉、鴿肉、甲魚,少吃羊肉、狗肉。

        白醫(yī)生強調(diào),部分少食食品只針對大多數(shù)市民而言,少數(shù)虛寒性體質(zhì)的市民,對辛辣食物、帶魚、羊肉等不必少食,吃了反而對身體有好處。

        在此,專家推薦幾種防治秋燥的食用配方和方法:

        1.百合蓮子糯米小棗粥。

        2.梨、銀耳、百合一起煮,加入藕粉。

        3.豆?jié){加蜂蜜。

        4.冬瓜湯、蓮藕湯、白蘿卜湯。

        5.西洋參麥冬飲:西洋參5g、沙參10g、玉竹10g、麥冬10g,放入水中,加沸水沖泡,濾汁,加蜂蜜適量代茶飲。功效:養(yǎng)陰潤肺、生津止渴。風寒及痰濕咳嗽忌用。

        6.胖大海枸杞茶:胖大海5g、枸杞子10g、麥冬10g泡茶。功效:滋陰養(yǎng)腎、明目、解毒利咽。外感、腹瀉及消化不良忌用。

        7.麥冬生地茶:麥冬、玄參、生地、甘草各10克泡茶。功效:滋陰降火、生津止渴。脾胃虛寒、腹瀉及消化不良忌用。

        8.雪梨甘蔗汁:雪梨2只,荸薺、甘蔗去皮各300克,榨汁同服。功效:潤肺生津、利尿通淋。脾胃虛弱,或有慢性腹瀉、慢性結腸炎者忌用。

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