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    減肥就用豆類幫 營養瘦身效都好

    時間:2024-10-14  來源:  作者: 我要糾錯


    各種豆類在我們的身邊越來越多的出現了,因為大家對養生的重視,所以大家會在日常的飲食中加入一些五谷雜糧,豆類就在其中,而且,用豆類來達到我們減肥的目的,也是一種很不錯的方法。

    1.五豆豆漿

    黃豆30克,黑豆10克,綠豆10克,紅豆10克,白蕓豆10克,浸泡6~16小時。將浸泡好的五種豆子一起放入豆漿機,加入適量水啟動豆漿機。經過豆漿機的超微精磨和立體煮熟,豆類的營養精華將得到最大化的融合及釋放,在全面補充蛋白質等營養的同時,輕松享“瘦”。自制豆漿簡單易做,方便快捷,好喝更容易吸收,可以說是豆子食材的精華濃縮,而五種豆子的減肥能力也將最大程度發揮出來,堅持每天飲用,必有奇效。

    2.紅豆陳皮湯

    紅豆200克、陳皮5克、鹽少許。先將紅豆浸泡半個小時,加入煮滾的500cc清水中,煮30分鐘左右,將紅豆煮熟。再將事先用熱水浸軟的陳皮放入紅豆湯中,上蓋悶十分鐘,之后加上一點鹽就可以了。每日餐后飲用,堅持兩個星期以上,有非常良好的減肥效果。

    3.黑豆燉鯉魚

    魚肉屬白肉,與豬肉、牛肉相比有著更加優質的蛋白質,但熱量相對較低,而且味道鮮美,營養豐富。對于減肥者來說,蒸、燉這類清淡的做法更加適宜。黑豆燉鯉魚就是一道不錯的減肥佳肴。將鯉魚宰凈,去鱗、鰓及腸臟。黑豆放鍋中炒至豆殼裂開,洗凈。紅棗去核,洗凈。將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅里并加入適量水,蓋好,隔水燉3小時即成。

    4.白蕓豆豬手湯

    將白蕓豆洗凈。豬手刮凈細毛,洗凈切塊;熱鍋,將豬手放鍋里干燒,燒去小細毛;取出豬手,汆水撈起。煮沸清水,放入白蕓豆、豬手、料酒和姜片,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。白蕓豆中的皂苷類物質能促進脂肪代謝,而豬手則富含膠原蛋白,非常有助于皮膚美白和豐胸。豬手中有較多的膽固醇,適量食用即可。

    如果實在懶得動手的朋友們,可以在街邊小店吃一碗豆腐花,又美味又健康。

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