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    藥補?食補?神補!

    時間:2024-10-14  來源:  作者: 我要糾錯


    有些人對“藥補”很感興趣,其理由是“補藥有病治病,無病也能強身”。現實生活中“聞補則喜,唯補是用”者確實不少,他們希望通過“藥補”強身健體、祛病延年,其實這種觀點頗具片面性。

    進補關鍵在于吸收。而吸收的好壞則取決于腸胃功能。胃被稱作人體的后天之本,人體胃氣旺盛,不斷地吸收營養,就能增強自身的抗病能力。如果腸胃不好,脾胃虛弱,則不但不能有效吸收營養成份,反而會造成人體代謝失調、體內垃圾積聚,危害健康。

    因此,一方面要防止“無虛而濫補”。一個身體健康的人,本來身體不虛,這樣不但徒耗藥品,而且會擾亂人體臟器的正常生理功能,引起疾病。誤服補藥,往往會出現頭昏、口舌生瘡、流鼻血等不良反應。

    另一方面,還要防止“虛不受補”。這是指體弱者進補后,病痛不減,反而引起一系列不良反應。其主要原因,一種是陰虛大旺或氣陰兩虛,進補助長。若陰虛而又必用人參者,宜選用偏于滋潤的西洋參。另一種是脾胃虛弱,進補助滯。此時應在進補藥中輔以健脾理氣之品,如陳皮、木香之類。

    有些補藥用得不當,反會導致疾病或使病情加重。如年高體虛者誤服蛤蚧、白木耳、會使聲音嘶啞、咳嗽頻作、咯痰不爽;亦有服用大量人參、黃芪、鹿茸、當歸,不僅未能扶正補虛,反而助病為虐,以致水氣橫溢.....

    唐代藥王孫思邈在《千金方》中說:“凡欲治療,先以食療,既食療不愈,后乃用藥爾?!薄八幯a不如食補”,特別對于病后腸胃功能虛弱的人,更需要通過“食補”補養臟腑功能,以促進消化和全身狀況的康復,為藥物所不及也。

    冬令多食羊肉和魚蝦,不失為冬季補養一法。羊肉屬于血肉有情之品,有補氣養血、溫中暖腎的功效,特別適用于虛損衰弱,腰膝酸軟,形瘦畏寒,頭暈腰痛等脾腎陽虛者。而大部分魚類,則具有健脾益氣補血之功,且補而不膩,不傷脾胃。其中,有一部分魚類和所有的蝦類,都有很好的補腎、益精、壯陽的療效。貝殼類如蛤蚌、牡蠣等可以滋補肝腎,是延緩衰老的最佳食品。

    食補之外,更應注意神補,所謂“食補不如神補”。中醫有“得神者昌、失神者亡”的說法。《彭祖攝生養命論》有曰:“神強者長生,氣強者易滅。柔弱畏盛,神強也;鼓怒騁志,氣強也?!边@里的“鼓怒騁志”是指使氣任性,心緒難平。不妨通過太極拳、舞劍、散步等鍛煉方法,補元養精、守之以一;能動能靜,養之以和,保持樂觀穩定的情緒。另外,充足的睡眠亦能養心神、添精力、益康壽。

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