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    西洋參的服法

    時(shí)間:2024-10-14  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    家庭服用西洋參可采用以下幾種方法:

    1含化法。將無(wú)皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶?jī)?nèi),一次口含一片,每天用量2-4克,早飯前,晚飯后含于口中,細(xì)細(xì)咀嚼。

    2沖粉法。將西洋參研成細(xì)粉狀,每次5克,用紗布或?yàn)V紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復(fù)沖服幾次至無(wú)味止。

    3燉服法。將原皮西洋參切片,每天2-5克放入瓷碗內(nèi),加適量水浸泡3-5小時(shí)。密封碗口,再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20-30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。

    4蒸服法。將西洋參研成粉狀,每次用一個(gè)雞蛋拌入西洋參細(xì)粉5克,蒸熟后服

    用。

    5作湯法。將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時(shí)每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日1次。

    6煮粥法。取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥開(kāi)后加入西洋參細(xì)粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

    7泡酒法。取西洋參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。

    必須注意的是吃西洋參時(shí),一是不要飲茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,與西洋參作用相反,會(huì)破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2-3日后才能喝茶;二是不要吃蘿卜,因蘿卜是破氣的,而西洋參是補(bǔ)氣的。

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