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    千萬(wàn)別“吃”出個(gè)胃癌來(lái)

    時(shí)間:2024-10-13  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    據(jù)“朝鮮日?qǐng)?bào)”消息,9月1日,韓國(guó)著名演員張真英因癌癥不幸身亡。她1992年獲得韓國(guó)小姐忠南地區(qū)“冠軍”后,首次涉足演藝界。

      張真英出道當(dāng)年,首次出演KBS電視劇《我內(nèi)心的天使》,此后陸續(xù)出演電影《Siren》(2000年)、《飛越彩虹》(2002年)、《Singles》(2003年)以及SBS電視劇《說(shuō)客》(2007年)等作品,其演技逐漸得到廣泛認(rèn)可。

      此外,張真英在各種電影節(jié)獲得了不少獎(jiǎng)項(xiàng)。2001年以影片《毛骨悚然》、2003年則影片《Singles》榮獲青龍電影節(jié)最佳女演員獎(jiǎng)。2006年則以影片《戀愛(ài),不堪忍受的輕浮》榮獲大韓民國(guó)電影節(jié)最佳女主角獎(jiǎng)。

      但是,張真英自去年9月接受健康診斷被告知患有胃癌后,便暫時(shí)中斷了演藝活動(dòng)入院接受治療。

      今年7月,張真英與一名比自己年長(zhǎng)的企業(yè)家熱戀并共同抵抗病魔的感人戀情被公開(kāi)后,更是受到了人們的關(guān)注。當(dāng)時(shí)張真英表示:“真心感謝粉絲們對(duì)我一如既往的支持和愛(ài)護(hù),也感謝所有鼓勵(lì)我、祝福我的人們,我會(huì)竭盡全力積極接受治療盡快恢復(fù),以健康的面貌重新站到粉絲們的面前。”

      常食不新鮮食品。霉變的食物及糧食,不新鮮甚至腐爛的蔬菜,罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強(qiáng)致癌性亞硝胺化合物。

      胃癌的確切因素并不十分清楚。研究發(fā)現(xiàn),飲食因素:食用發(fā)酵或霉變的食物、高鹽食品、吸煙,另外胃癌家族史、胃良性疾病如胃潰瘍、良性息肉等均為胃癌的高危因素。

      經(jīng)大量研究,現(xiàn)已證明有六個(gè)方面飲食不當(dāng)可使致癌物和促癌物生成。

      一、攝入過(guò)多的高鹽飲食。食鹽本身并無(wú)致癌作用,但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障,增加對(duì)致癌物質(zhì)的易感性,增強(qiáng)患胃癌危險(xiǎn)性。

      二、喜食腌漬食品和熏烤食品。腌漬食品、熏烤食品中可形成亞硝基化合物和多環(huán)芳烴類(lèi)化合物兩類(lèi)物質(zhì),后者可直接致癌。

      三、常食不新鮮食品。霉變的食物及糧食,不新鮮甚至腐爛的蔬菜,罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強(qiáng)致癌性亞硝胺化合物。

      四、食用新鮮水果和蔬菜少。

      五、低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃動(dòng)物性食物和豆類(lèi)食品,不喝牛奶,只吃水果、蔬菜,每日熱能的來(lái)源以碳水化合物為主。

      六、暴飲暴食,喜歡吃干、硬、燙食物。進(jìn)食快,三餐不定時(shí)和生氣時(shí)進(jìn)食等不良的飲食習(xí)慣均可成為胃癌發(fā)生的誘因。

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