提到全國(guó)的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，當(dāng)屬如皋是最有名氣。古語(yǔ)道一方水土養(yǎng)育一方百姓，人們都覺(jué)得那里的水土格外的養(yǎng)人。那里的長(zhǎng)壽老人更是數(shù)不勝數(shù)。曾經(jīng)獲得中國(guó)最佳風(fēng)采壽星稱號(hào)的百歲長(zhǎng)壽老人韓秀芳便是地地道道的如皋人。

　　韓秀芳1908年出生，是太平天國(guó)翼王石達(dá)開副將韓錦坤的孫女，大弟韓德培為中國(guó)法學(xué)泰斗，小弟韓德馨為中國(guó)工程院院士。如今已有103歲高齡的她，眼 不花耳不聾，生活自理能力很強(qiáng)。國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)調(diào)查團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)森下敬一曾這樣評(píng)價(jià)過(guò)她：“韓秀芳是我見到過(guò)的最健康、思維最敏捷的百歲老 人。”說(shuō)起她的長(zhǎng)壽之道，老人驕傲地說(shuō)：“我有獨(dú)門秘方!”

　　秘方一：愛(ài)吃蘿卜。韓秀芳老人每天都要親自拌一盤蘿卜吃。如皋的蘿卜賽雪梨，吃了能活90歲，這里土生土長(zhǎng)的蘿卜含有十幾種微量元素，其中有14種對(duì)人體有益。老人說(shuō)，常吃蘿卜能夠助消化，提高抵抗力。韓秀芳老人不喜歡吃肉，喜歡吃魚，特別是含碘豐富的海魚。

　　秘方二：愛(ài)看報(bào)。無(wú)論是記憶力還是思維能力，韓秀芳老人都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同齡人。老人積極用腦，是保持長(zhǎng)壽的重要因素，韓老太太平時(shí)就喜歡讀讀書、看看報(bào)或看電視，有意識(shí)地對(duì)大腦進(jìn)行訓(xùn)練。

　　秘方三：愛(ài)聊天。老人最不能忍受孤獨(dú)，因此愿意跟周圍的鄰居嘮家常。她感興趣的事情，只要她有能力，她也都會(huì)去做。因此，每天她都能保持一個(gè)好心態(tài)和好心情。

　　韓秀芳老人如今已過(guò)百歲，身體依然是十分的硬朗，如今更是兒孫滿堂，羨煞旁人。談及她的養(yǎng)生之道，總結(jié)起來(lái)就三點(diǎn)：愛(ài)吃蘿卜、愛(ài)看報(bào)、愛(ài)聊天。