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    關(guān)于吃早餐的講究

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    現(xiàn)代人的生活水平提高了,越來越多的人注重自身的保養(yǎng)與健康。每天的早餐就是一天保健的開始,所以怎樣搭配早餐,就成了吃好早餐的學問。下面就為您說說這其中的講究。

    宜軟不宜硬在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則易導致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物,如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,最好能吃點粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,效果更佳。

    宜少不宜多飲食過量會超過胃腸的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘渣貯存大腸中,被大腸中的細菌分解,其中蛋白質(zhì)的分解物——苯酚等會經(jīng)腸壁進入人體血液中,對人體十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得過飽。

    以上就是關(guān)于吃早餐的講究,希望對您有所幫助。

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