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    除了火雞還能吃什么 四大感恩美食不可不吃

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    副標題#e#

    今天,美國人又將迎來他們的一個傳統節日——感恩節。在這天他們將歡聚一堂,不管是親人還是朋友都會放下手中忙碌的工作,同他們一起感恩團聚與共享美食。那感恩節除了肥嫩的火雞可吃外,還有哪些必吃的美食呢?今天小編就將給您推薦一些感恩節美食,讓您在與家人朋友感受團聚氣氛的同時,也能借美食更增添樂趣。咱們一起來看看吧。

    感恩節必吃的美食1、烤火雞

    感恩節必吃烤火雞

    火雞是感恩節大餐當中的重頭戲,沒有火雞的感恩節大餐怎么能堪稱完美呢。小編為您介紹的第一道美食就是烤火雞。

    原料:

    火雞、米飯、臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末、鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉、蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油。

    做法:

    1、將火雞洗凈,包在腌料中(鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉),放在冰箱冷藏室貯藏24~72小時;

    2、烤之前,燒一大壺滾燙的開水,燙腌火雞,所有的外皮部分全要燙到,使起皮膚拉緊。把用臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末炒香的米飯添到火雞肚子里,縫合好;

    3、給火雞全身內外搽上鹽、焗雞粉和生抽, 尤其是胸部和大腿,要好好按摸, 翅膀和腿分別用錫紙包好固定;

    4、放入預熱200度的烤箱,火雞包兩層錫紙,先烤1個小時;降溫到170度再烤3個小時;

    5、取出蛻去錫紙,刷蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油混合的調料,進烤箱170度烤15分鐘,再取出再刷調料,重復這個過程3~4次,烤出滿意的金黃色即可。 #p#副標題#e#

    感恩節必吃的美食2、火雞配土司

    感恩節必吃火雞配土司

    火雞配土司可謂是感恩節大餐的最佳拍檔。如果您說自己做面包需要和面、揉面,等著發酵太麻煩了,那小編只能說您太out了!

    全自動面包機的問世,讓自己動手做面包變得非常容易。您需要準備的材料只有水230ml、雞蛋1個、奶粉3大勺、砂糖3大勺、食鹽3/4小勺,高筋粉1量杯、低筋粉1/2量杯、干酵母1又1/2小勺,將這些材料依次放入面包桶內,選擇程序即可制作一個重量為1kg的香甜土司。是不是很方便呢?#p#副標題#e#

    感恩節必吃的美食3、玉米汁

    感恩節必吃玉米汁

    吃了火雞和土司,您一定有些口渴了吧?小編給您推薦一款飲品--玉米汁。

    因為玉米有較高的營養價值,因此在世界上被稱為“黃金作物”。在所有主食中,玉米的營養價值為稻米、小麥的5-10倍。

    玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,玉米還含有大量的卵磷脂、亞油酸黃體素、鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和玉米黃質等營養物質。

    玉米汁的做法也是非常簡單,您需要的原材料只有玉米,煉乳和一臺豆漿機。

    1、玉米洗凈,剝下完整的顆粒;

    2、剝好的玉米倒入鍋內,加入適量清水煮;

    3、水開以后繼續煮10分鐘左右;

    4、待煮好的玉米稍微放涼以后,連同煮玉米的水倒入豆漿機,選擇果汁程序即可;

    5、把玉米漿倒入漏勺內過濾出玉米汁,過濾好的玉米汁加煉乳攪拌均勻,即可食用。#p#副標題#e#

    感恩節必吃的美食4、奶香南瓜羹

    感恩節必吃奶香南瓜羹

    餐后甜點是一定要有的,小編這里要說的一道甜品--奶香南瓜羹,愛美的女性朋友們不用擔心會發胖。

    南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。

    材料:

    約600克的小南瓜1個、牛奶280克、淡奶油20克或牛奶300克、糖適量。

    做法:

    1、南瓜削去表皮;

    2、將南瓜去瓤,切片;

    3、上火蒸軟;

    4、將蒸軟的南瓜用勺摁成大塊,放入攪拌機中攪成泥;

    5、將南瓜泥倒入鍋中,小火加熱,加入牛奶和淡奶油;

    6、不斷用勺攪動避免沾鍋,加熱到燙即可,用糖調味(不喜甜的可不加糖,南瓜已有甜味)。

    以上這四種美食就是小編為大家準備的感恩節大餐,希望能符合您的口味。其實,在感恩節上吃什么并不是那么重要,重要的是與家人朋友團聚,一起享受其樂融融的氛圍,祝您感恩節快樂!

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