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    經(jīng)常食用紅色食物能養(yǎng)心

    時(shí)間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    我們身邊的食物可謂五顏六色,千奇百怪。先不論其形狀,單觀其色就有許多養(yǎng)生的大學(xué)問。不同的顏色會(huì)對(duì)應(yīng)我們身體的不同區(qū)域,現(xiàn)在小編帶大家看看這些五顏六色的食物的具體對(duì)應(yīng)之處是什么。

    俗話說天地有五行,人有五臟,而五臟亦配合五行。其實(shí),五行除代表我們熟悉的五種物質(zhì):金、木、水、火、土之外, 也代表了我們的五臟:心、肝、脾、肺、腎,同時(shí)可引申出五色:白、青、黑、紅、黃。只要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生,達(dá)到調(diào)和五臟,從而滋補(bǔ)身體的機(jī)能。

    紅色食物養(yǎng)心

    紅色食物包括胡蘿卜、番茄、紅薯等。按照中醫(yī)五行學(xué)說,紅色為火,故紅色食物進(jìn)入人體后可入心、入血,具有益氣補(bǔ)血和促進(jìn)血液、淋巴液生成的作用。

    而且紅色食物具有極強(qiáng)的抗氧化性,它們富含番茄紅素、丹寧酸等,可以保護(hù)細(xì)胞,具有抗炎作用,還能為人體提供蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素以及微量元素,增強(qiáng)心臟和氣血功能。

    黃色食物養(yǎng)脾

    五行中黃色為土,因此,黃色食物攝入后,其營養(yǎng)物質(zhì)主要集中在脾胃區(qū)域。如南瓜、玉米等,常食可對(duì)脾胃大有裨益。黃色食物中維生素A、D的含量均比較豐富。維生素A能保護(hù)腸道、呼吸道黏膜,減少胃炎等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用,能壯骨強(qiáng)筋。

    綠色食物養(yǎng)肝

    綠色入肝,多食綠色食品具有舒肝強(qiáng)肝的功能,是人體“排毒劑”,能起到調(diào)節(jié)脾胃消化吸收的作用。綠色蔬菜里豐富的葉酸成分,是人體新陳代謝過程中重要的維生素之一,可有效地消除血液中過多的同型半胱氨酸,保護(hù)心臟健康。綠色食物還是鈣元素的最佳來源,對(duì)于一些處在生長發(fā)育期或患有骨質(zhì)疏松癥的人,綠色蔬菜無疑是補(bǔ)鈣佳品。

    白色食物養(yǎng)肺

    白色在五行中屬金,入肺,利于益氣。大多數(shù)白色食物,如牛奶、大米和雞魚類等,蛋白質(zhì)成分都較豐富,經(jīng)常食用既能消除身體的疲勞,又可促進(jìn)疾病的康復(fù)。此外,白色食物還是一種安全性相對(duì)較高的營養(yǎng)食物。因其脂肪含量比紅色食物肉類低得多,高血壓、心臟病等患者,食用白色食物會(huì)更好。

    黑色食物養(yǎng)腎

    黑色食物是指顏色呈黑色或紫色、深褐色的各種天然動(dòng)植物。五行中黑色主水,入腎,因此,常食黑色食物可補(bǔ)腎。黑芝麻、黑木耳、紫菜等的營養(yǎng)保健和藥用價(jià)值都很高,它們可明顯減少動(dòng)脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等疾病的發(fā)生率,對(duì)流感、慢性肝炎、腎病、貧血、脫發(fā)等均有很好的療效。

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