營養失衡癥———白領女性疾病的誘因

　　據有關調查，很多白領女性由于工作節奏快、壓力大、負擔重，常常無暇顧及飲食營養補充。雖然春節期間稍有輕閑，但親朋之間的應酬把握不好，容易導致營養失衡癥，輕者身體虛脫，重者會引發各種疾病。

　　對策：

　　注意減少脂肪攝入：一般情況下，白領女性應減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應占總熱能的20%～25%，但目前很多白領女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，容易導致活動能力降低，影響工作效率。

　　維生素攝入要充足：維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營養素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中都含有其豐富的成分。

　　礦物質供給不可少：女性在月經期，在伴隨血紅細胞丟失的同時還流失了許多鐵、鈣和鋅，因此，在月經期和月經后，女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動的效率。

　　充分補充氨基酸：白領女性的工作特點是用腦，因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是天門冬氨酸等。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應適當多吃。

　　肥胖癥———白領女性的煩惱

　　春節期間的美酒佳肴，無不令人垂涎，又有大把休閑時光可以將身體“養肥”。這對于愛美的白領女性而言，卻是一種痛苦的煩惱。因此，如何保持苗條身材，成了許多白領女性夢寐以求的夢想。

　　對策：

　　膳食應清淡：無論在哪里就餐，應選用比較清淡的菜譜，使自己遵循正常的飲食節奏，不要因為“忙”而跳過幾餐不吃，更不要一餐吃掉兩餐的食物。

　　多喝水：在節日期間要多喝水，以便在消化不良的時候給消化系統小小的推動力。在一天中要有規律的多次少飲，要養成在早飯前喝一杯水的習慣，以保證身體內水循環的重新啟動。

　　失眠———白領女性不能承受之重

　　很多女性過年期間放開心情長時間上網或通宵打牌、娛樂，結果導致失眠癥。

　　科學研究證實，電腦的熒光屏能產生一種叫溴化二苯并呋喃的致癌物質。據測試，一臺計算機連續使用3天，室內空氣中對人體有害的溴化二苯并呋喃的含量可達每立方米2.7微克。因此，上網時間最多別超過4小時。因為長時間上網，人腦也長時間地處于“工作”狀態，由此便產生諸如頭暈目眩癥狀。放置電腦的房間一定要注意通風。在網上呆了很長時間，下來后最好洗個熱水澡，喝一杯牛奶等，盡早去休息。此外，打牌、娛樂要控制時間，不可過度。