高血糖是糖尿病的主要癥狀之一，如果血糖持續(xù)升高，而長(zhǎng)時(shí)間得不到控制的話很容易就會(huì)引發(fā)各種并發(fā)癥。據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)糖尿病患者已經(jīng)超過(guò)1億人。

老人突然昏迷可能是高血糖

羅奶奶平時(shí)愛(ài)好運(yùn)動(dòng)，身體很健康。近日，她突然感覺(jué)口干舌燥，伴有惡心嘔吐，食欲不振，原以為是普通感冒引起的，吃了幾片感冒藥，之后卻出現(xiàn)了發(fā)燒、怕冷、胸悶氣促的現(xiàn)象，當(dāng)天在家上廁所時(shí)突然暈倒，被家人送到醫(yī)院。

入院后羅奶奶特別能睡，還可聞到口中有明顯的爛蘋(píng)果味，經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)是糖尿病酮癥酸中毒合并糖尿病高滲狀態(tài)惹的禍。

醫(yī)生介紹，高血糖高滲綜合征患者主要在60歲以上的2型糖尿病患者群中比較多見(jiàn)。發(fā)病前有口渴、多飲、多尿，或出現(xiàn)消化道癥狀如惡心、嘔吐等現(xiàn)象。在感染、飲水不足、失水過(guò)多等應(yīng)激誘因下，代謝內(nèi)環(huán)境短期內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重紊亂，導(dǎo)致血糖極度升高、血鈉過(guò)高、血漿滲透壓明顯增高，從而出現(xiàn)出現(xiàn)意識(shí)障礙等神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)。

高血糖吃什么好

1、主食

高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如：燕麥、蕎麥、玉米等。

2、豆質(zhì)類(lèi)

高血糖患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)。吃一些豆質(zhì)類(lèi)的食物。例如：豆腐、黃豆、豆?jié){、豆干等。

3、堅(jiān)果類(lèi)食物

堅(jiān)果類(lèi)食物（花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子）的主要成分是油（約占50%），并含有一定量的碳水化合物，故應(yīng)少吃或不吃。如果用其充饑，不但會(huì)使血糖升高，還會(huì)發(fā)胖，增加胰島抵抗。

4、供給充足的膳食纖維

膳食纖維具有很強(qiáng)的吸水性，能夠延長(zhǎng)食物在胃腸道中的傳送時(shí)間，從而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合并高血脂癥及冠心病。其中富含膳食纖維的世無(wú)憂蕎麥，豆類(lèi)，麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗，美日的飲食中，建議膳食纖維不少于15-20克。

5、供給充足的維生素A及維生素C

糖尿病患者易并發(fā)視網(wǎng)膜炎，白內(nèi)障，動(dòng)脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A，維生素C的食物，對(duì)防治上述并發(fā)癥十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類(lèi)，蛋黃，動(dòng)物肝臟等；富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜，如葡萄，獼猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，櫻桃及西紅柿，胡蘿卜，青紅椒，韭菜等。

高血糖不能吃什么

1、紅薯。因?yàn)槲兜老闾稹I(yíng)養(yǎng)豐富，紅薯一直受到人們的喜愛(ài)，同時(shí)，最新的研究也表明，紅薯具有一定的抗癌作用，但不容忽視的是，紅薯的含糖量為27.7%，其升糖指數(shù)也較高，因此，高血糖人最好不吃紅薯。

2、啤酒。常聽(tīng)說(shuō)，酒精對(duì)血糖控制不利，所以有些高血糖患者，抱著僥幸心理，覺(jué)得喝酒精濃度低的啤酒，應(yīng)該沒(méi)太大問(wèn)題，而事實(shí)卻并非如此。啤酒中的麥芽糖含量很高，作為一種單糖，它對(duì)高血糖患者而言，更為危險(xiǎn)。

3、蜜餞。酸酸甜甜的蜜餞，老少皆宜。但對(duì)于高血糖人而言，這絕對(duì)要被劃入禁區(qū)，蜜餞是用糖腌制而成，因而含糖量極高，同時(shí)，還含有其他對(duì)身體有害的物質(zhì)，因此，高血糖人，尤其是一些愛(ài)吃零食的女性患者，請(qǐng)務(wù)必遠(yuǎn)離蜜餞，與蜜餞類(lèi)似的還有果醬。

4、柿子。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且還都是單糖和雙糖，最不適合高血糖病人。雖然，柿子的味道令人饞涎，但高血糖人為了自己的健康，請(qǐng)管好自己的嘴巴，家人也應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋O(jiān)督。