對亞洲女性來說，“肌膚勝雪、白上加白”是永不過時的美麗標準。很多女性的護膚品，從化妝水到護膚霜，無一不標著“美白”二字。可是北京工商大學精細化工專業教授閻世翔認為，護膚品中的美白成分能否起到作用，除了看產品品質外，還要看它的形態。一般來說，美白產品中，化妝水的功效就不如膏、霜狀產品那么顯著。

    閻教授解釋說，水質產品因為形態比較單一，美白有效成分往往難以保存，所以其功效會低于膏、霜狀的產品。以目前世界上最普遍使用的美白成分———維生素C為例，雖然它本身的美白功效不錯，但如果加在水質產品中，由于其分子非常不穩定，維生素C就很容易因氧化而失去作用。另外，化妝水涂在臉上后會很快蒸發，維甲酸、乙醇酸等美白成分很難滲透到皮膚深層，這就使它們的美白功效大打折扣了。

    不過，美白化妝水也不是一點作用沒有。閻教授指出，如今大多數美白產品都有一個共同特點，那就是主要靠抑制皮膚內黑色素的形成達到美白效果，這就意味著，大多數產品有一定的“酸”性。從維生素C、乙醇酸到維甲酸、鞠酸，長期使用會在一定程度上加重皮膚負擔，使皮膚變得干燥敏感。因此，美白的時候除了要使用具有高度保濕功能的乳霜外，涂抹化妝水的步驟是一定不能省的。

    閻教授提醒大家，美白不可千人一面，要根據膚質有針對性地進行。干性肌膚容易出現斑點，應使用成系列的美白除斑產品，尤其要注意使用含油量多的冷霜類產品，還要定期做面膜保養；油性肌膚的人可能會受膚色暗沉的困擾，美白護膚霜要選含水量高的，夏季可以只用美白乳液。