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    補鈣方法用的不正確 易導致缺鈣

    時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


    副標題#e#

    說到鈣,很多人都知道它的重要性。如果孩子缺鈣,就會長不高,如果老年人缺鈣,就會造成骨質疏松。長期缺鈣,會對大家的健康造成危害。可是,在平時大家補鈣的過程中,存在著一些誤區。要想輕松補鈣,首先要走出這些誤區才行。

    白領補鈣的四大誤區:

    一、五成網友認為液體鈣更利于吸收

    專家:鈣劑溶解度高≠吸收快

    值得注意的是,鈣的吸收率因人而異。如果是碳酸鈣類,它的吸收先經過胃酸的作用再被腸道吸收。如果胃酸情況正常、胃蠕動良好, 鈣劑吸收速度快。液體鈣劑溶解度好并不代表吸收快,主要看鈣劑里維生素D的含量。”

    市面上的液態鈣軟膠囊主要由碳酸鈣、維生素D、明膠、純凈水、甘油組成。其中,對鈣吸收有積極作用的主要是維生素D,它能促進小腸黏膜吸收鈣和腎小管對鈣的重吸收。不同形態的鈣,最終均以鈣離子的形式被腸道吸收,鈣劑溶解度高并不代表吸收快。

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    二、補鈣引起便秘是通病,無法避免

    專家:補鈣安排在兩餐之間最合理

    碳酸鈣類鈣劑經過胃酸作用時,生成氯化鈣后到達腸道。其中15%被腸道吸收,85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等結合成不溶性鈣化合物,如碳酸鈣、磷酸鈣等,堆積多了就形成便秘。補鈣容易便秘的人,可以多喝水。補鈣的時間最好安排在兩餐之間,此時,食物對它的影響較小。適當的運動,增加胃腸蠕動也有效減少便秘。

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    三、補鈣同時多進食蔬菜,有助于鈣質吸收

    專家:大量攝入纖維素會抑制鈣吸收

    飲食需要平衡,但如果你是補鈣大軍中的一員,需要注意的是,鈣與纖維素容易結合成不易吸收的化合物。過多進食富含纖維素的食物會抑制鈣的吸收。牛奶、雞蛋含有豐富的蛋白質、鈣質,兩者都是補鈣妙品。

    但是如果兩者同時進食,卻會妨礙鈣的吸收,長期食用還會誘發乳堿綜合征。劉春霞指出,服 用鈣劑時應避免進食過于油膩的食物,大量飲用含酒精和咖啡因的飲料以及大量吸煙也會抑制鈣劑的吸收。

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    四、鈣不用補,多吃高鈣食物即可

    專家:高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求

    含鈣最豐富的食物如牛奶、豆制品等,其含鈣量也是有限的,如100毫升鮮牛奶含鈣110毫克,100克大豆含鈣190毫克,每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黃豆,才能夠滿足成人一天的鈣需要量。可見即使高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求。

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