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    長期不吃早餐惹來4種病!什么時間吃最健康?

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    “你吃早餐嗎?”一個簡單的調查,卻得出驚人的答案,53%的人經常吃,10%的人偶爾吃,37%的人則經常不吃。沒時間、沒胃口、要減肥……這可能是大多數上班族不吃早餐的借口。殊不知,早飯為新的一天補足營養和能量,如果長期不吃或湊合著吃,全身臟器都會受到傷害。下面告訴你一頓好早餐應該長什么樣。

    長期不吃早餐的危害

    不吃早餐影響智力:專家們發現,在智力水平相差無幾的情況下,吃早餐的學生明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因為不吃早餐的人,大腦就會因營養和能量不足,不能正常發育和運作,久之就會妨害記憶力和智能的發展。

    不吃早餐影響壽命:人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉,肌體所需營養不能得到及時的補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都在影響人的健康長壽。

    不吃早餐讓你反應遲鈍:早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內無法供應足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。

    不吃早餐更容易肥胖:一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。

    一頓好早餐應該長什么樣

    一頓健康的早餐應該能供給你一天中超過40%的能量,所謂早餐吃得像個皇帝,就是要又健康又有幸福感。

    油脂(橄欖油) 20%

    蛋白質(牛奶、雞蛋)30%

    碳水化合物(面包等主食、蔬菜、水果)50%

    什么時間吃早餐最好?

    面對什么時間吃早餐最好這個問題,肯定有不少的朋友會說:早餐,早餐當然是早晨吃了。這句沒錯,但是你知道嗎?即使是在早晨吃,也有個時間問題。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,使消化系統長期處于使勞應戰的狀態,擾亂胃腸的蠕動節奏。在睡眠過程中,人的消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃腸過中的食物,到凌晨才真正進入休息狀態。

    特別是中老年人,胃、腸、胰的消化酶分泌減少。消化吸收及代謝功能下,如果起得很早,起床后馬上吃早餐,會影響胃腸功能。所以,一般人在7點左右起床,起床后30分鐘左右再吃早餐最好。因為這時人的食欲最旺盛。

    吃早餐的其他注意事項

    1、早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。

    2、家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。

    3、不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。

    4、早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。

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