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    喝酒上臉可用蜂蜜緩解

    時(shí)間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    親朋好友聚會(huì)時(shí)常常要喝點(diǎn)酒,推杯換盞之間,有些人酒剛一下肚臉就紅了。有人認(rèn)為這是不勝酒力,得悠著點(diǎn)喝,還有人說臉紅的人酒量大、代謝好,多喝幾杯也沒事。那么,喝酒“上臉”到底好不好呢?

      專家告訴記者,人喝酒后面部潮紅,是因?yàn)槠は聲簳r(shí)性血管擴(kuò)張所致,因?yàn)檫@些人體內(nèi)有高效的乙醇脫氫酶,能迅速將血液中的酒精轉(zhuǎn)化成乙醛,而乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能,會(huì)引起臉色泛紅甚至身上皮膚潮紅等現(xiàn)象,也就是我們平時(shí)所說的“上臉”。

      除乙醇脫氫酶外,人體內(nèi)還有一種叫做乙醛脫氫酶的物質(zhì),喝酒臉紅的人只有前一個(gè)酶而沒有后一個(gè)酶,導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)迅速累積而遲遲不能代謝,所以臉紅的時(shí)間會(huì)比較久。

      與酒后“面不改色”的人相比,乙醛在這種人體內(nèi)停留時(shí)間較久,毒性作用更大。不過,一般來說,過了1~2個(gè)小時(shí)后,紅色就會(huì)漸漸退去,這是因?yàn)椋闻K中的細(xì)胞色素P450會(huì)慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,乙酸進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)后會(huì)被代謝掉。

      “喝酒‘上臉’的人,應(yīng)盡量少喝酒。”專家提醒大家,一旦發(fā)現(xiàn)“上臉”時(shí),不妨喝點(diǎn)蜂蜜水。

      美國國家頭痛研究基金會(huì)的研究人員曾指出,蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解、吸收,減輕頭痛癥狀;補(bǔ)充維生素C、維生素B族,或吃些甜食、蛋白類食物,能增加血糖濃度,緩解酒精對人體的損害;酒后及時(shí)喝果汁或糖水,可對肝臟起到保護(hù)作用;吃點(diǎn)猴頭菇,它可以保護(hù)胃黏膜不受損害;也可以喝熱湯,尤其是姜絲燉魚湯,解酒功效更好;糖醋菜的解酒效果也不錯(cuò),因?yàn)榇缀途颇茉隗w內(nèi)形成乙酸乙脂,有解酒作用;飲用牛奶也可延緩酒精在胃內(nèi)的吸收,并保護(hù)胃黏膜不被酒精損傷。

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