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    秋季補氣&nbsp;7個貼心小秘方

    時間:2024-10-15  來源:  作者: 我要糾錯


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    第一招:少辛增酸忌寒涼

      秋天要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物,以加強肝臟功能,因為中醫認為“肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木?!?/P>

      從食物屬性解釋,少吃辛,以免加重燥氣。多吃酸食有助生津止渴,但也不能過量。

      有些人愛吃酸梅止渴,“其實酸梅屬于堿性,”吃多了影響腸胃道消化機能,容易發生潰瘍,一旦天氣更冷,罹患消化性潰瘍的機率大增。

      至于脾胃保健,多吃些易消化的食物,少吃生菜沙拉等涼性食物。就太陽能量來說,秋天陽氣漸收,陰氣慢慢增加,不適合吃太多陰寒食物?!安俗詈眠^個火,燙一燙再吃。”

      尤其應避免瓜果,因為“秋瓜壞肚”,像是西瓜、香瓜易損脾胃陽氣。不妨適量吃蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼。

      “順著大自然節氣吃當令水果最好了,”現代人因為運輸方便、科技發達,可以輕易吃到其它季節盛產的水果,反而容易吃錯食物,“你想想,古人的秋冬哪有西瓜?”

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    貼心小秘方:

      可滋陰潤燥:銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆漿、蜂蜜、藕等。

      偏酸性水果:蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂等。

      辛辣食物少吃:姜、蒜、韭、椒、蔥等。

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    第二招:養陰補氣

      中醫師不反對秋天進補,但了解自己是哪種體質很重要,因為“補”的內容也各異。

      有時出現上呼吸道毛病,以為感冒,其實不然。而是有些年紀大的人唾液腺分泌較少,容易眼睛干澀、干咳舌燥,并沒有出現紅腫痛的發炎現象,中醫稱為“陰虛”,要適度服用養陰藥,以改善體質。

      如果屬于過敏體質,著重“補氣”,要偏向溫補,忌吃寒涼食物。

      在門診中會發現,病人經?!把a錯藥”。有一次,醫生發現怎么都控制不好過敏體質患者病情,經詢問后才知道,病人私下吃蜂膠。

      很多人以為蜂膠對過敏性疾病很好,其實蜂膠在中醫屬于寒性,剛好與治過敏體質溫熱藥相沖。病患一停用蜂膠,癥狀立刻改善。

      另外,經常腹瀉等腸胃功能不好的人,建議多補鰻(最好清蒸)。

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    貼心小秘方:

      常見的養陰藥:枸杞、玄參、玉竹、麥冬,可促進唾液腺體的分泌,可潤喉,也具有免疫調節的作用。

      常見的補氣藥:人參、黃耆、白朮、茯苓(不過,在劑量上難以拿捏是否適合自己體質,不論食補或藥補,最好找專業中醫師問診)。

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    第三招:情緒保守,收斂元氣

      依照自然界律則,秋天陰氣增、陽氣減,對應人體的陽氣也隨著內收,為了貯存體內陽氣,要早睡早起。

      《皇帝內經》記載:“秋三月,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清”。

      在秋主“收”的原則下,情緒要慢慢收斂,凡事不躁進亢奮,也不畏縮郁結?!靶囊迕?,性保持安靜,”在時令轉變中,維持心性平穩,注意身、心、息的調整,才能保生機元氣。

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    第四招:適當的運動

      北京的秋天不算太冷,空氣品質較佳,不妨多接近自然、多運動,吸收天地精華。尤其伸展動作,可幫助拉身,維持身體靈活度,滋脾補筋,強化循環。

      伸展具有“運化作用”,能收斂心神。運指呼吸,“運之始暢”,意思是呼吸一旦舒暢開來,“化之始通”,從呼吸帶動的循環系統、腸胃消化到內分泌系統,一路順暢,氣血循環自然活絡。

      要注意的是,早晚較冷時,不要在外面運動。尤其老年人,容易受寒,需調整運動方式。

      貼心小秘方:

      早晚天冷:建議在室內運動,如氣功、太極拳、八段錦或瑜伽等。

      白天戶外:建議老年人多緩步走,年輕人可快步走,走到微喘或微微出汗。可增強心肺功能、調整氣血。

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    第五招:穿明亮衣服

      有種說法,秋天要多吃白色食物,這是延伸自五行理論(“木火土金水”對應“青赤黃白黑”再對應“肝心脾肺腎”)。

      然而中醫師有另番詮釋。

      “秋與白,有點穿鑿附會,”尤其白色食物多偏寒涼,像白菜、蘿卜這類,“吃吃當然不錯,可是如果屬于過敏體質,會愈吃愈嚴重?!憋@見中醫理論絕非一板一眼,必須適個別體質而異。

      另外秋天萬物枯敗,充滿蕭瑟肅殺氣氛,情緒容易受影響。五行中既然秋天對應白色,代表清爽、明亮,表示要多穿白色、亮度高的衣服,讓心情更愉悅輕快,別人看起來也較有生氣,不致死氣沉沉。

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    第六招:強身健肺養生功

      秋氣通肺,秋燥易傷肺,因此秋天首當保養肺臟,以下介紹兩種養肺功法。

      高甩兼容法

      功效:能擴展心、肺脈及肝、脾、胃功能,有助于神智清明,身體輕盈靈活。

      步驟:1.眼神平視,吸氣,兩手順勢甩高過頭,身體向上挺拔。

      2.吐氣放松,兩手平均朝身后下甩。

      3.如此來回運作,連續約十分鐘。

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    嘶泄肺盛法

      功效:能幫助情緒內斂、收攝平和。

      步驟:1.兩腳平行與肩同寬。

      2.吸氣時手心上捧,順勢在胸前翻掌,掌心朝外。

      3.呈“嘶”字口形不發出聲音,緩緩吐氣,兩手向兩側平推伸直,然后慢慢放松。

      4.兩手放下,身形回正。

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    第七招:秋季養生食譜

      A.潤膚止癢粥

      B.清蒸鱸魚

      C.滋陰銀耳羹

      D.秋季養生茶:桑菊茶

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