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減肥大計不可放松，美味享受也要不離不棄，這可怎么好呢？想吃的好還想減肥？這好象是很矛盾的事情，其實，一點也不矛盾，大家看看下面的13種美味，個個色香味俱全，個個能幫我們減肥瘦身。

減肥食譜大全

1、鯉魚湯

用蓽芨5克，將鮮鯉魚100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗凈，切成小塊;姜、蔥洗凈，拍破待用。把蓽芨、鯉魚、蔥、姜放入鍋內，加水適量、置武火上燒開，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食用，也可佐餐，吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。

2、薏米粥

用薏米30克，白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈，置于砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除濕，減肥消腫。

3、冬瓜粥

用新鮮連皮冬瓜80克-100克(或冬瓜仁，干的10克-15克、新鮮的30克)，粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮后洗凈，切成小塊，再同粳米一起置于砂鍋內，一并煮成粥即可(粥內不要放鹽)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再凈粳米放粥煮，每天早晚兩次時，常食有效。能利尿消腫，減肥降脂。

4、荷葉粥

用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗凈，加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。能清暑，生津，止渴，降脂減肥。

5、紅燜蘿卜海帶

用海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水)，然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中大火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水消氣，減肥。 #p#副標題#e#

6、防己黃芪湯

防己6克、黃芪15克、白術10克、炙甘草9克、生姜6克、大棗4枚。水煎服，每日2次。

醫(yī)院報導，用本方配合防風通圣散治療結實型肥胖癥患者，每日給防已黃芪湯、防風通圣散各5克，6個月后體重從69公斤減到67公斤，腹圍從100厘米減至85厘米。總膽固醇由341減至148，三酸甘油酯由288降至78，非脂化脂肪酸由0.25升至0.75升。主治肌肉結實型肥胖癥。

7、荷術湯

荷葉、蒼術、白術、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。主治高脂血癥、高血壓型肥胖癥。

醫(yī)院報導，觀察21例，體重減輕最少者為0.8公斤，最多者13公斤，且有降脂、降壓療效。

8、輕身一號

黃芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首烏15克、澤瀉10克、山楂10克、丹參20克、茵陳15克、水牛角15克、仙靈脾6克、生大黃3克。水煎服，每日2次。主治單純性肥胖癥。

醫(yī)院報導，臨床觀察50例，有48例癥狀好轉，體重減輕，有效率在90%以上，此類減肥中成藥的特點在于副作用少，療效較為穩(wěn)定，服用較為方便。事實證明減肥中成藥的作用不外乎化濕利尿、活血祛瘀、健脾消積、行氣通經(jīng)四個大方面，輕身一號方劑乃綜合了以上四方面的機理而成，故見效顯著。

9、消痰健脾湯

枳實、白芥子、防己、杏仁各9克，白術、茯苓、大腹皮各12克，冬瓜皮、澤瀉、赤小豆各15克，法夏6克，陳皮5克，川骨皮10克。日服1劑，早晚服1次，療程1個月。主治脾虛痰盛型肥胖癥。

舉例：葉某，女，22歲，未婚。一年來體重增加17公斤。苔薄白，脈軟滑。診為濕阻氣滯，脾運失常。服此方37劑，體重減少12公斤。

10、三花減肥湯

玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉各9克，研末。每日服1包，80-100攝氏度水沖泡，每日2-3次，早晚服，亦可早晚服1包，連服3個月。主治單純型肥胖癥。

醫(yī)院報導，經(jīng)50例肥胖病人服用后，明顯減肥32人，占64%，體重減輕不顯著者4人，占8%，總有效率為72%;無效(體重減輕不足2公斤)14人，占28%;有效病例中體重減輕15公斤者1人，10公斤以卜者3人，5公斤以上者8人，4公斤以上者9人，3.5公斤以上7人，2.5公斤以上4人，平均減輕4.94公斤。

11、實消痞丸

枳實15克，厚樸10克，黨參15克，白術10克，茯苓10克，甘草10克，白芥子10克，萊菔子15克，澤瀉10克，山楂30克，首烏30克，大黃15克。頭痛頭暈者，加川芎10克，菊花10克;大便干燥難解者，加芒硝15克沖服。每日1劑，每次煎200-300毫升，分2-3次服。3個月為一療程。主治高脂血癥型肥胖癥。

醫(yī)院報導，3例患者，男2例，女1例。年齡50-57歲。測腹圍90-96厘米，血膽固醇均增高大于320毫克%，三酸甘油酯大于140毫克%。服藥2-4月，測量腹圍減少17-18.5厘米，血膽固醇最低值150毫克%，最高值200毫克%，三酸甘油酪均小于140毫克%。

12、還童湯

槐角30克。開水沖服，每次l-3克，每日3-4次。主治年老體弱肥胖癥。

13、平陳湯

擯榔75克，厚樸15克，酒軍7.5克，青皮15克，蒼術15克，半夏15克，云苓15克，殼15克，白芥子10克，焦楂15克。日服1劑，早晚各服1次，療程1個月。主治脾虛濕盛型肥胖病。