當(dāng)今社會(huì)以瘦為美，很多女性為了減肥都會(huì)使用節(jié)食的方法，但是餓了幾個(gè)月下來(lái)，可是身體卻還是原來(lái)的樣子。究其原因，是因?yàn)樗齻儧](méi)有找對(duì)方法，節(jié)食減肥我們也并不推薦。我們都知道肥胖程度和攝入的熱量有關(guān)，那么如何在保證我們的最低的熱量需求的情況下，合理的將所需的熱量分配給三餐呢？

一、吃得少≠攝入的熱量少

很多女人都有同樣的困惑，我吃得很少，怎么還是不停地長(zhǎng)胖呢?真可謂“喝涼水都長(zhǎng)肉”。

女人過(guò)了25歲，新陳代謝會(huì)逐漸下降，這時(shí)候如果不注意運(yùn)動(dòng)，即便是每天飲食和從前一樣多，甚至是減少了飲食，還是會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)地胖起來(lái)，因?yàn)槟愕纳眢w的基礎(chǔ)消耗已經(jīng)減少了。

吃得少還不減肥，除了新陳代謝的原因，還有另一個(gè)重要原因，那就是你并沒(méi)有真的吃得少。少吃的關(guān)鍵不在于食物的分量，而在于食物的熱量總量。比如你喜歡吃巧克力，即便只是吃一小口，熱量都要比你吃一大碗青菜高了。一般說(shuō)來(lái)，普通人每天所需要的熱量大概是1400-1500千卡左右。(如果你的運(yùn)動(dòng)很少的話(huà)，所需熱量還要更低一些。)

如果你早餐就吃了3個(gè)威化餅、2個(gè)油條、1個(gè)包子，1杯酸奶。那么你僅僅早餐就吃進(jìn)去了將近1200千卡的熱量了。加上中午一杯酸奶，一天的攝入了很多熱量。加上缺乏運(yùn)動(dòng)，你的熱量消耗不完，都儲(chǔ)存起來(lái)，自然就胖了。

所以如果你想減肥，還要學(xué)會(huì)“斤斤計(jì)較”。多飽腹又營(yíng)養(yǎng)的吃低熱量食物，蔬菜、水果、粗糧屬于這一類(lèi);少吃高熱量又低營(yíng)養(yǎng)的食物，煎餅、油條、威化餅干屬于此類(lèi)。

二、要學(xué)會(huì)把熱量合理地分給三餐

很多人都知道減肥要吃早餐。也有很多人覺(jué)得早餐多吃點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。把一天的熱量的放在早餐吃了進(jìn)去。中午少吃，晚上不吃。其實(shí)長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，對(duì)腸胃是很不好的。如果長(zhǎng)時(shí)間讓胃處于空著的狀態(tài)，很容易就餓出胃病來(lái)。(我們的胃是一直都在蠕動(dòng)的，并不因?yàn)槟阍绮统粤舜罅康氖澄铮形缁蛘咄砩暇蜁?huì)休息。空腹蠕動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)摩擦出各種胃病來(lái)。)

聰明的吃法應(yīng)該是把這1400千卡熱量分給三餐。早餐吃得營(yíng)養(yǎng)，蘋(píng)果、豆?jié){、燕麥粥、水煮蛋等都是很好的選擇。想減肥的人最忌吃油條、包子、煎餅、煎蛋這些油乎乎的食物。中餐7分飽，多吃素菜，少吃肉菜。晚餐清淡少吃，想減肥的話(huà)，晚上如果不餓，喝點(diǎn)稀薄的白粥或者吃個(gè)水果就夠了。

三、學(xué)會(huì)計(jì)算食物的熱量

到網(wǎng)上去查一查你常吃的食物的熱量，記錄下來(lái)，至少要分得清哪些是高熱量食物、哪些是低熱量食物。 主食的熱量相對(duì)比較高，但是拒絕吃主食的減肥方法是不健康的，因?yàn)橹魇呈秋柛垢泻投喾N礦物質(zhì)維生素，每天大約要吃250克(一碗多一點(diǎn))就夠了，可以盡量選熱量較低的種類(lèi)，如燕麥片、玉米、糙米和粗磨的谷類(lèi)食物等。

常見(jiàn)食物熱量一覽表：

一碗面條(不含湯)重量200g，所含熱量為218kcal。

一個(gè)饅頭130g，所含熱量為287.3kcal。

一個(gè)花卷110g，熱量為232kcal。

一個(gè)燒餅(含糖)重量100g，熱量是193kcal。

一碗米飯重量是150g，熱量是174kcal。

一根玉米重量300g，熱量是146.3kcal。

一根油條重量是60g，熱量是231.6kcal，。

一盤(pán)生菜重110g，熱量是13.4kcal。

一盤(pán)圓白菜重120g，所含熱量22.7kcal。

一盤(pán)大白菜重300g，所含熱量44.4kcal。

一根黃瓜重90g，所含熱量12.4kcal。

一根苦瓜重200g，所含熱量30.8kcal。

一盤(pán)甜椒重170g，含熱量30.7kcal。

一盤(pán)西葫蘆重350g，含熱量46kcal。

一個(gè)番茄重160g，含熱量30kcal。