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    六種防癌平價食物 常吃可保健康

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    環境的污染越來越嚴重了,我們的生存環境變的也越來越不好,癌癥威脅著我們每個人的健康,雖說有些癌癥可以治愈,但是大多數是無法治愈的。所以防癌是我們每個人都需要學會的事情。

    1、蔓越莓干

    大量研究已經證實,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美國康乃爾大學研究發現,蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。研究還發現,蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。怎么選?選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。

    2、黑巧克力

    最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。

    3、開心果

    美國癌癥研究協會發表的研究發現,開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎么選?選擇無調味開心果,并且一天不要超過一把。

    4、全麥餅干

    全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌癥,如乳癌、前列腺癌的發生。怎么選?要看營養標示。營養成分的前三項是全麥面粉的,才是全麥餅干。

    5、干棗

    干棗富含膳食纖維,對預防大腸癌尤其有利。它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等,可以保護身體不受自由基傷害。干棗可以改變身體雌激素的代謝,因此可能預防乳癌。怎么選?干棗本身甜度高,應選擇天然不加糖和人工色素的。

    6、水煮毛豆

    其中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實,毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經過可怕的加工過程。怎么選?選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢,水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天,冷凍毛豆則可保存數月。

    如今多數人還是會談癌色變,有些人患上癌癥可能花費了很多錢還是沒有治愈,還讓家人異常傷心,保健專家提醒為了自己的朋友和親人著想,請多吃一些會預防癌癥的食物吧。

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