很多老人有過這樣的經歷，經常記不起剛見過人的名字了，找不到鑰匙放什么地方了，想不起自己想干的事兒了……這都是記憶力下降造成的。造成老人記憶力下降的原因很多，衰老、所吃食物、所服藥物、睡眠等等，都會成為老人記憶力下降的罪魁禍首。美國專家提供的提高記憶力的怪招，很值得我國老人借鑒。

　　增加壓力： 短期的精神壓力能促進記憶，但這種精神壓力過強和持續過久，大腦海馬狀突起耗用葡萄糖的量就減少，大腦可用來儲存記憶的能量也相應減少。因此，老人每周花上一小時的時間享受壓力，對提高記憶力非常有好處。參加下棋等競賽性項目，或者看看懸念小說都是不錯的選擇。

　　雙手共用： 為了增強記憶力，習慣用右手的人，到了中老年時不妨改用左手寫字或做生活瑣事，讓另一半大腦的傳導束完成它并不熟悉的工作，這樣對增強記憶力也很有效。

　　控制脂肪： 正常的膽固醇水平是智力敏捷的保障，因為它能影響到心血管效率。低密度脂蛋白膽固醇會沉積．在血管，阻礙腦部的血液循環，使腦部得不到足夠的營養，導致記憶力下降。因此平時少吃含飽和脂肪酸的食物，如動物油、椰子油、肥肉、肥腸等。

　　增強自信： 焦慮會使事情變得更糟。在美國北卡羅來納州大學進行的一項試驗中，一組健康老人被告知年齡會引起記憶力衰退后，其記憶力測試分數大受影響。而另一組被告知記憶力并不太受年齡影響后，他們的分數比前一組高15％。因此，老年人保持自信，是克服焦慮情緒最好的武器，可盡；陜使心情放松下來。

　　

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    經常補鐵： 鐵元素是組成血紅蛋白的重要成分，對記憶力至關重要。如果老年人貧血，記憶力會明顯下降，因此，老年人應通過定期化驗，檢查自己是否存在缺鐵性貧血。由于鐵劑不容易吸收，老人最好選擇食補，平時注意多吃大棗、肝等含鐵豐富的食物。

　　兩個蘋果： 美國麻省大學細胞神經生物學和神經退變性研究中心主任湯姆·謝依博士說，蘋果可以提供適量的抗氧化劑，提高乙酰膽堿的水平，對增強記憶力很有幫助，每天吃兩個蘋果效果就非常不錯。

　　50毫升紅酒：紅酒有助于保持記憶力。復合型紅葡萄酒中含有白藜蘆醇，可以幫助抵御老年癡呆，降低膽固醇水平，減緩記憶力衰退，并且可改善腦部的血液循環。因此老人每天喝50毫升紅酒，對提高記憶力是大有好處的。

　　兩杯藍莓汁： 每天飲用兩小杯藍莓果汁的老年人，記憶力會得到明顯改善。這是因為藍莓富含花青素，具有強有力的抗氧化劑，能保護人體免受有害物質自由基的損傷，增強大腦的信號傳遞能力，增強腦血管彈性，從而可以減緩神經退化。