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    涼白開——長壽的最佳飲料

    時間:2024-10-17  來源:  作者: 我要糾錯


      現如今,人們早就習慣了飲水機的衛生、快捷,涼白開似乎離生活越來越遠。可你知道嗎,涼白開是老人的最佳飲料。

      涼白開是指水經過沸騰之后,讓其自然冷卻到20℃—25℃所得到的水。經研究發現,開水自然冷卻后,水中的氯氣含量要比一般水降低50%。

      涼白開對人體健康非常有益,不僅具有潤喉、醒腦、防治口臭和便秘的作用,還對咽炎有一定療效。早起一杯涼白開,清胃排毒、益壽延年。

      對于老年人來說,涼白開是最佳飲料。把燒開的自來水盛放在有蓋的干凈容器中,冷卻至20—25℃飲用。每天起床后空腹喝杯涼白開,不僅預防感冒,還能增強肝臟的解毒能力和消化道的排泄能力,促進新陳代謝,有助于降低血壓、預防心肌梗死。

      中國中醫科學院西苑醫院老年病中心李躍華教授說,水溫需視具體情況而定,冬季喝溫水暖胃,夏季則可稍涼以解暑。涼白開保存時間不宜過長,最好不要超過24小時,如果放置時間過長,水不僅會被空氣中的細菌污染,還因為氣體再度溶入水中,失去“活性”。 涼白開的水源必須是干凈的水源,經過反復煮沸的殘留開水、蒸過飯菜等食物剩下的開水、煮了很久的開水,不宜飲用。

      涼白開雖好,飲用也需適量,一般情況下,每天飲水1.5—2升為宜。喝水少了不行,但過量飲水也會引起中毒。運動量大、出汗較多的人,體內電解質丟失,如果立即飲用大量水會導致肌肉抽搐等,因此運動后可飲用一點加鹽的白開水。

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