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    老年人健忘吃什么好?五種食品最適宜

    時間:2024-10-17  來源:  作者: 我要糾錯


    人老了,記憶比自己年輕時差,比身旁的中、青年人,更自愧不如。但在生活中出現了碰見熟人記不起姓名,自己說過的話,自己又三番五次地說,別人說你啰嗦時,就發出了忘事了、腦子不管用了的感慨。

    老年人健忘究竟有哪些因素呢?

    1、疾病因素

    老年人易患的動脈硬化癥、高血壓、糖尿病等,會影響大腦神經系統功能,影響到腦細胞營養的供給,使腦細胞活力不足,智力逐漸衰退。特別是人在中年時期若患上高血壓病、動脈硬化癥,進入老年后將成為老年癡呆的高發人群。而影響智力的這些疾病多由于不良生活因素所致。所以養成良好的生活方式,預防疾病,是避免老年期發生智力下降的有效措施。

    2、遺傳因素的作用

    遺傳因素對人的影響是廣泛的,能導致多種疾病和生理異常現象,對智力的影響亦不例外。在同一家庭里,一些人往往進入某一年齡段后,甚至在中年時期就出現記憶力減退、智力下降等非正常現象,這大都是由家族遺傳性因素所造成。這種性質的老年性記憶力減退,在生活中并不多,但其往往是不可逆轉的。

    3、社會因素的影響

    在西方有些國家,人進入老年,往往被公認為“老朽”,老人在社會上得不到公正的對待,加之西方社會人情淡薄,老人成了社會以至家庭“多余的人”,老人由此產生孤獨感和失落感,對社會漠不關心,對新知識、新事物懶得關注,進而造成生理和智力迅速老化。而中國、美國科學家的合作研究表明,東方社會(尤其是中國)有尊重老人的歷史傳統,老人就少有智力衰退的表現。中國老年人的智力“得分”明顯高于美國。

    推薦五種健腦食品

    推薦一:蛋類

    雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于營養大腦。

    推薦二:核桃

    核桃仁含有豐富的營養素,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對人體有益,可強健大腦。不管對于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。

    推薦三:龍眼肉

    中醫認為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現象,有強心益智的功效。但是一定要注意量,龍眼肉吃多了也是會上火的。

    推薦四:魚類

    魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發育所必需的營養素,對改善老年人健忘大有益。

    推薦五:葡萄

    葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣增智。葡萄富含營養,被譽為“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應控制在200克內,以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

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