為什么上了年紀身上會有“老人味”？

走進老人的房間，你總能聞到一種特殊的味道。在公交車上，坐在老人身邊，你或許也能聞到這種熟悉又陌生的氣味……你是否注意到，父母年紀大了，身上的味道也變重了？

    這就是人們口中常說的“老人味”。老人味，是指50歲以上中老年人群中可能出現的特殊體味，往往男性散發出來的“老人味”比女性明顯，而這種特殊的氣味老人自己通常感覺不到。它還有另外一個名字，叫“加齡臭”,這個詞匯最早來源于日本，是對中高齡人群特有體味的一種描述。

    “老人味”真的存在嗎？這股特殊的味道從何而來？看完這篇文章，你也能做個優雅老人。

    “老人味”真的存在嗎？

    隨著年齡的增長，人體表面的化學物質會發生某種變化，進而會導致我們的體味發生改變。

    2012年，國際學術期刊《公共科學圖書館綜合》上發表了一項研究，研究人員讓評估者通過聞人體氣味的方法來辨別參與者的年齡。試驗開始之前，研究人員先找來了三組不同年齡段的參與者，每組有12-16人。三組分別為年輕人（20-30歲）、中年人（45-55歲）和老年人（75-95歲）。

    為了收集他們身上特有的氣味，每位參與者都被要求穿著帶有腋下墊的、無氣味的T恤睡五個晚上。五天之后，再將帶有氣味的腋下墊裝進玻璃罐中，讓由41位年輕人組成的評估團通過鼻子聞氣味的方法來分辨每種氣味樣品的供體年齡。

    結果發現：評估者很難分辨出年輕人和中年人之間的氣味差異，但卻能輕輕松松判斷出哪一罐里的氣味來源于上了年紀的人。

    如此看來，老年人身上的確存在某種特殊的氣味。

    老人味是從哪里來的？

    老人味究竟從何而來呢？一方面來說，是因為人自然衰老的原因。隨著年齡的增長，老年人的血液循環和新陳代謝的速度都比較慢，各項身體機能也在逐漸的衰退，皮膚的皮脂會變薄，也會越來越干燥，就會不斷的脫落皮屑，比較容易產生細菌，皮膚的代謝減慢了，皮膚表層的黑色素就會增多，皮膚的氧化物變少了，激素產生變化了，體內的脂肪酸被氧化，皮膚就容易產生異味。研究表明，角質垃圾逐漸累積，細菌分解時會產生壬烯醛類化合物，其中較高濃度的2-壬烯醛的氣味，是年長者體味不好聞的來源。這種叫2-壬烯醛的氣味分子，只有在40歲以上人的皮膚表面上，才能檢測到。2-壬烯醛來自ω-7不飽和脂肪酸的氧化、降解。隨著年齡的增加，人體會產生更多的ω-7不飽和脂肪酸，也就會產生更多有氣味的2-壬烯醛。

    另一方面來說，就是個人的不良生活習慣引起的。其一，不注意衛生：上了年紀都有點犯懶，不愛運動，洗澡的次數可能也會隨之減少了，尤其是冬天的時候，穿的衣物也比較多，一連好幾天不洗澡，日積月累的身上就很容易有異味；還有的老年人比較容易出現大小便失禁的情況，若是不敢對家里人說，一直忍著，身體得不到清洗，身上就會有一股臭味。

    其二，經常大魚大肉的吃：以前食物匱乏，而現在食物多種多樣，老年人大多也比較愛吃肉，經常吃高蛋白、高糖高油的食物，消化就會不好，食物殘渣不能被及時的排泄出去，就會引起口臭，久而久之身體也會散發出異味，若是沒有早晚刷牙的習慣，異味還會更重；此外，也有一些老年人會需要吃藥的，可能也會比較容易產生異味。

    “老人味”可能是疾病信號

    除了自然衰老可能帶來的特殊體味，有些老人疏于打掃房間、清洗衣物，也會讓身上帶有不雅氣味。

    患某些疾病時，皮膚、呼吸道、胃腸道等同樣產生特殊氣味。所以，“老人味”可能是疾病信號：

    ● 老年人因為牙周疾病較多，牙齒間縫隙增大，食物碎屑容易殘留其中，在口腔內經過細菌發酵后產生臭味。

    ● 糖尿病患者代謝過程中會產生酮體，這是一種有爛蘋果味的分子。

    ● 慢性腎病、腎衰竭患者，體內有些含氮物質的代謝產物無法隨尿液排出體外，也會通過呼吸、發汗散發出來，就會釋放一種咸魚般的腐尸味。

    ● 患有哮喘、肺氣腫等呼吸道疾病的老人，可能有痰臭味。如果還是經常喝酒、抽煙的老人，這種痰臭味更明顯。

    做對6件事減輕“老人味”

    要去除老人味，首先要判斷味道產生的原因。如果是慢性疾病造成的，就要先治療好原發疾病。即使是“老人味”沒法清除，也有辦法使其淡化一些。健康的生活方式可以極大化地降低2-壬烯醛的水平。生活中建議多做這些事：

    清淡飲食，補充果蔬

    日常飲食應少吃大蒜、洋蔥、韭菜、辛香料等刺激性食物，控制肉類攝入。過多辛辣、高油脂食物易增加身體油脂分泌，致使體味產生。建議日常飲食多清淡，可多補充富含維生素C、維生素E的蔬果，如甜椒、芥藍、紅莧菜、西紅柿等，以及杏仁等堅果類，利于身體代謝、抗氧化。

    勤擦洗，避免油脂堆積

    異味產生多來自身體容易堆積油脂的地方，如臉部周圍、耳朵后方、脖子、后背部、腋下和胯下部位等處，因此，油脂分泌旺盛的人體味較重。從日常做起，加強上述部位的清潔，或者適當增加洗澡次數。清洗后涂抹潤膚露，幫皮膚調整水油分泌。

    清潔口腔，避免口臭

    老人要多吃蔬菜水果和粗糧，少吃大魚大肉，忌煙酒。每餐后，可以用鹽水漱口或刷牙，不僅能清除口腔異味，而且對保護牙齒健康也很有利。戴假牙的老人最好每餐后都摘下刷洗，每晚都把它放在專業清潔水里浸泡。

    室內勤通風，避免味道殘留

    老人新陳代謝緩慢，排泄物氣味也重，如果沖廁所不徹底，氣味會停留在居室。一些老人由于患有慢性疾病，需要常年服藥，屋子里也難免會有藥味。記得開窗換氣很重要，尤其是早上起床后。但是，重霧霾天不要開窗。

    衣物毛巾勤清洗更換

    經常清洗晾曬床單、被褥、枕巾、衣物等，能清除沾染上的身體異味。用溫和的洗衣液，不要用洗衣粉。

    多換鞋子

    穿透氣性好的鞋子，讓雙腳干燥。穿幾天后要換鞋，換下來的鞋子要刷洗或者放在通風處吹一段時間。另外，襪子要選棉或羊毛的，不要用人工合成纖維的。

    每個人終有變老的一天，這種特殊的氣味或許將成為我們每個人不可避免的體味。年輕人不要感覺奇怪，老人們也不必不好意思或有任何羞恥感。了解這種熟悉又陌生的“老人味”，為了更好地理解、包容、改善。

    綜合生命時報、搜狐健康報道