眼睛是一個高耗能、高耗氧的器官，我們一日三餐都應該保證健康的飲食，包括蛋白質、淀粉、脂肪、維生素、微量元素等，搭配比例合適能預防眼病。

對一些因缺乏維生素Ａ而導致眼病的人來說，吃一些肝臟、蛋黃、胡蘿卜對眼睛有幫助，因為這類食物含有大量的維生素Ａ。對一些老年患者來說應多吃一些水果，由于水果里面含有很多維生素Ｃ、Ｄ、Ｅ，在抗氧化和抗老化方面有一定作用。從中醫的角度來說，枸杞子有養肝明目的作用，長期服用對眼睛保健也是有益的。