純凈水是以符合生活飲用水水質標準的水為原料，通過離子交換法、蒸餾法等適當的加工方法進行處理，不含任何添加物而可直接飲用的水。加上這種人工分解的鉀和鎂離子性質并不穩定，因而無法像水中的天然礦物質那樣被人體有效吸收。

純凈水

純凈水是以符合生活飲用水水質標準的水為原料，通過離子交換法、蒸餾法等適當的加工方法進行處理，不含任何添加物而可直接飲用的水。

純凈水的優點體現在以下幾個方面：溶解度高，與人體親和力最強，有促進新陳代謝的功效;能消除人體中的油膩，消除血管上的血脂，降低膽固醇;服藥時飲用純凈水有助藥物充分溶解、吸收，從而提高療效，又可使藥的殘余物及時排出，可滋潤皮膚，有利美容，可延緩乙醇的吸收，有解酒作用。

用純凈水泡茶，不會有茶垢;用純凈水煮湯、做飯，其味道是自來水無法相比的;用純凈水盥洗可促進新陳代謝，熨衣服、燒開水更不會有結垢的困擾。

有專家指出，純凈水是經過分離過濾的飲用水，一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。兒童和老人身體中鈣的需要量30%來自于水，長期喝純凈水的話，這部分鈣的來源就沒有了;另外食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，低很多。長期飲用純凈水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的礦物質反而會被純凈水吸收排出體外。