脾胃是人體的重要器官之一，它將人們攝取的飲食轉化為所需的氣血和能量，是一個不可缺少的環節。很多人在日常生活中沒有良好的飲食習慣，通常會影響脾胃的功能變弱。在不同節氣到來的時候，我們更應該結合氣候的特性進行脾胃調節，以霜降節氣為例，一起來關注調節脾胃的方法。

霜降養生保護脾胃是關鍵

霜降節氣為脾臟功能處于旺盛時期，由于脾胃功能過于旺盛,易導致胃病的發出。所以此節氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發的高峰期。由于寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂;人體新陳代謝增強,耗熱量增多,胃液及各種消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然會加重胃腸功能負擔,影響已有潰瘍的修復;深秋及冬天外出,氣溫較低,且難免吸入一些冷空氣,引起胃腸粘膜血管收縮,致使胃腸粘膜缺血缺氧,營養供應減少,破壞了胃腸粘膜的防御屏障,對潰瘍的修復不利,還可導致新潰瘍的出現。

霜降以平補為原則

中醫認為:機體功能是與自然界物質交換中處于相對平衡的,而協調平衡是中醫養生學的重要理論之一。根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關系上,則應以平補為原則。此時還要特別注意動與靜的合理安排,活動量不宜過大,不宜過度勞累,更不可經常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力。

秋季水果蔬菜豐盛,但食用時應該選擇防秋燥的護陰、滋腎、潤肺的果蔬。

天氣漸冷,這一節氣中的民間食俗很有特色。諺語有“補冬不如補霜降”的說法,而且應先“補重陽”后“補霜降”,認為“秋補”比“補冬”更要緊。

秋季的進補要以“潤燥、固表、益氣”為主。如蜂王漿,比較適合身體虛弱的老人,早晚各服一次,對促進睡眠和通便都有一定好處;如西洋參,它是滋陰、生津的,對于腫瘤病人、術后病人、白細胞低的患者,西洋參可以幫助增強機體免疫力。其他的慢性病如糖尿病人也可適當吃點西洋參;如高麗參是較為溫熱,適合手足發涼、怕冷、臉色發白的人,但有痰多、面紅耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等癥的人就不適合。