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    大量飲用飲料可引起腹脹和胃腸功

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    副標題#e#

    在以前,我們能喝的就是開水,酒,豆漿,牛奶什么的,很少有飲料。也不能說沒有,只是很少人特意去買喝。除非過年過節什么的。不過現在,日常里有著各式各樣的飲料,而且,人們還喜歡把飲料當白開水或是茶水一樣去解渴。不過,大家有了解飲料,對我們身體真的好嗎?

    咖啡

    咖啡,對于奔波于各大寫字樓的白領們是再熟悉不過的飲品了--咖啡廳是日常商務會談的優選場所,而咖啡也是加班熬夜的提神利器。

    咖啡中含有的咖啡因,進入體內后會促使交感神經興奮,因而消除睡意、改善血液循環,身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。

    但是交感神經受到刺激、興奮,對食欲卻有負面作用,亦即食欲會減低,因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。但是在餐后飲用,則因為胃液分泌會增加,所以對消化有幫助。因此在餐后飲用就絕對沒有問題。

    當然,所謂“過猶不及”,再好的東西,也要“適可而止”。原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會感覺惡心,所以要小心。

    蜂蜜

    蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素,便于人體吸收。很多白領都有喝蜂蜜水的習慣,可以防止便秘,滋養皮膚,保持機體健康。

    專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究,建議在飯后1.5-2小時后喝為宜。空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

    如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、并減少它的香氣,營養價值就降低了。

    減肥茶

    夏天正是健身減肥,秀出好身材的最佳時機。很多為了矯正身材,防止發胖的職場白領都借助減肥茶來控制體重。

    茶,基本上是我們熟悉的不能再熟悉的飲品了,大家基本都知道茶不能飯后馬上喝,最好半個小時再飲用。但是很多人往往沒有注意到,茶也不應該空腹 喝。古人云:“不飲空心茶”正是這個意思。因為茶葉中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,容易引起胃腸不適食欲減退。

    當前市場上暢銷的減肥茶產品,強調茶療養生的概念,主要成分萃取自天然茶葉,同樣也就不宜空腹飲用。而且具國內知名減肥茶品牌碧生源的相關負責人介紹,按照正確的方式飲用,也會讓減肥茶更好的發揮作用,其中很重要的一條就是飯后飲用,切忌空腹。

    酸奶

    人們常在討論酸奶究竟應該怎么喝才更有益身體健康,或什么時候喝才更利于營養的吸收。如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

    營養學專家李廣益介紹:一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間 ; 空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。此外,酸奶 飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會使其中的有益菌失去活性。

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    【果、蔬汁飲料】

    這類飲料能保持原果肉和蔬菜的色澤和風味,原有的維生素類物質未被破壞。但果、蔬汁飲料畢竟在其中添加了水、糖液、酸味劑等成分,過多飲用后,其中糖和熱量對健康造成的傷害多過這些營養成分帶來的好處,不利于體重和血糖的控制以及口腔衛生。

    而且,果、蔬汁在加工過程中損失了很多人體必需的膳食纖維,而膳食纖維對保持消化系統健康具有重要作用,有助于預防心血管疾病、癌癥、糖尿病等疾病;也可以稀釋和加速胃腸道內致癌物和有毒物質的排出。

    【含乳飲料】

    按國家標準規定,每100毫升純牛奶中,蛋白質不得低于2.9克、調味乳不得低于2.3克,以保證其營養價值。要求含乳飲料中蛋白質不低于1.0克/毫升、乳酸飲料或乳酸菌飲料中不低于0.7克/100毫升。

    相比較,含乳飲料中蛋白質含量僅為牛奶的1/3左右,而乳脂肪、維生素等其他營養成分也與牛奶有很大差距。因此,含乳飲料的營養價值遠低于牛奶;但因其口感好而很受孩子的喜愛,家長若長期將含乳飲料當成奶給孩子喝,必將影響孩子的生長發育。

    【茶飲料】

    這是茶葉經水浸泡后,通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的飲品。

    飲茶可降低人體血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲勞、增強記憶力和免疫力等。但茶飲料成分不等同于茶,所以不能完全體現茶的這些功能,也不能完全替代茶。

    【碳酸飲料】

    在大熱天喝一瓶碳酸飲料既可解渴,又能通過二氧化碳的蒸發帶走一部分熱量而起到降溫作用,廣受兒童、青少年的喜愛。

    但飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用,大量飲用可引起腹脹和胃腸功能紊亂。飲料中含有的檸檬酸會腐蝕牙齒,碳酸會影響鈣的吸收,威脅骨骼健康。常喝碳酸飲料者骨折的危險和牙損率明顯增加,而且,含糖的碳酸飲料還容易引起肥胖。兒童期和青春期是骨骼發育的重要時期,要避免過量飲用。

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