飯后保健三部曲 飲茶 散步 揉腹 吃完飯，人易犯懶，可坐著不動(dòng)也不好。到底該做些什么？古語道：食畢，飲清茶一杯，起行百步，以手摩臍。

　　此句出自明鄭宣的《昨非庵日纂》，大概意思是說用餐后要做三件事情，即飲茶、散步、揉腹，有益身體健康。但是，對(duì)于何時(shí)算是食畢，我們要正確地理解，否則就會(huì)適得其反。

　　飯后飲茶，在飯后2小時(shí)

　　不少人習(xí)慣在吃完魚肉等葷食后就喝茶，認(rèn)為可以解膩，其實(shí)這是不科學(xué)的。中醫(yī)認(rèn)為苦寒必傷脾胃，過度飲茶會(huì)傷脾胃。從營養(yǎng)學(xué)來講，飯后喝茶會(huì)沖淡胃液，影響食物消化，特別是濃茶，含有大量鞣酸，可與食物中的鐵結(jié)合成不溶解的鐵鹽，從而減少機(jī)體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。鞣酸也會(huì)與胃中沒來得及消化的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易消化的沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收，給胃增加負(fù)擔(dān)，并使腸蠕動(dòng)減慢，造成便秘。因此，餐后喝茶應(yīng)該把時(shí)間放在就餐后2小時(shí)，等胃排空后為妥。

　　飯后散步，有人能走有人不能

　　有句話講：飯后百步走，活到九十九。，然而在日常生活中，還有截然相反的一種說法：要活九十九，飯后不要走。表面上看，兩者相互矛盾，其實(shí)，這兩種說法都有道理，只是適合于不同的人。

　　飯后百步走，適合平時(shí)活動(dòng)較少、長時(shí)間伏案工作、形體較胖的人。但是飯后不是剛吃完飯就立即、馬上出去散步，而是在飯后大約2030分鐘之后再開始，有助于減少脂肪堆積和胃酸分泌。飯后不要走，主要指體質(zhì)較差、體弱多病，尤其是患有胃下垂等疾病的人，他們飯后非但不能散步，還應(yīng)平臥10分鐘；患有心腦血管疾病如高血壓、冠心病等，步行鍛煉最好在晚餐后兩小時(shí)，以沒有氣急、氣短、身體微出汗為最大限度，每次可行走1520分鐘，中途還可依據(jù)自身情況休息。所以，飯后走不走應(yīng)該因人而異，活動(dòng)量也要因人而異。

　　飯后揉腹，晚飯后臨睡前

　　人體腹腔內(nèi)有重要的臟器，是諸多脈絡(luò)的所在處。經(jīng)常按摩腹部，可疏通經(jīng)絡(luò)，加速氣血運(yùn)行，起到強(qiáng)身健體，延年益壽的目的。但是如果飯后即刻按摩腹部，會(huì)加快胃的蠕動(dòng)，令那些還未消化完的食物過早地被推入小腸，不僅增加了小腸的負(fù)擔(dān)，而且也會(huì)使食物的營養(yǎng)素得不到充分的消化和吸收。

　　揉腹最佳時(shí)間應(yīng)在晚飯后，臨睡前。在臍窩正中有一神闕穴，此穴有補(bǔ)虛、固本、安神的作用。以此為中心，分上、下腹。按摩腹部即先按神闕，再按上腹和下腹。其方法是：雙手重疊先逆后順各108次，這樣，不僅可以調(diào)理許多疾病，還能減肥，調(diào)節(jié)睡眠。