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    做好飲食三字經(jīng),長壽又年輕

    時(shí)間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    人們要想健康長壽,必須遵循健康科學(xué)的飲食方法。一個(gè)好飲食習(xí)慣,對于養(yǎng)生來說非常重要,那有哪些讓人健康長壽的飲食要點(diǎn)呢?小編從6個(gè)方面為大家講解。

    1、食要早

    早就是到了飯點(diǎn)得吃飯。另外,從中醫(yī)的角度講,上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候,所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”,因此晚飯也盡量早吃,這樣才不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。

    2、食要少

    古人常說“飯吃八分飽,少病無煩惱”,就是說每餐飯留那么一兩口,給肚子兩分的空間。《黃帝內(nèi)經(jīng)》也提倡“飲食有節(jié)”。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn),如果人類時(shí)常保持兩分饑餓,其壽命將增長20%~30%。

    3、食要暖

    中醫(yī)講,脾胃乃后天之本。胃喜燥惡寒,所以要避免冰的涼的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于燙食,經(jīng)常吃過燙的食物會(huì)損傷食管,是食管癌的誘因之一。

    4、食要緩

    這個(gè)緩,一來是說要細(xì)嚼慢咽,這樣可以充分吸收營養(yǎng)、保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化等。二來是想強(qiáng)調(diào)要把吃飯當(dāng)成一件愜意的事情,別吃得太累。

    5、食要淡

    就是要少油少鹽少加工。之所以要特別強(qiáng)調(diào)這個(gè)淡字,是因?yàn)橹袊爽F(xiàn)在食鹽和食油量超標(biāo),由此引發(fā)的高血脂、高血壓等病正在增多。

    6、食要軟

    老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃軟不吃硬”,所謂“硬食”,除了指堅(jiān)硬的果實(shí)類物品外,還包括煎炒油炸、肥甘厚膩一類的不好消化的食物。

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