白領(lǐng)人員成天與文字和電腦打交道，而維生素A對(duì)保護(hù)視力極具功效。眼睛使用過(guò)分時(shí)，可多吃一點(diǎn)鰻魚(yú)、鰻魚(yú)肝中維生素A含量最豐富，約為魚(yú)肉的3倍。另外韭菜炒蛋也有功效。整天生活在辦公室的人還容易缺乏維生素D，雖然食用香菇等菌類(lèi)食物后再曬太陽(yáng)，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生維生素D，但因日曬機(jī)會(huì)少，因此需多吃直接含有維生素D的食物，如海帶、雞肝等。