孕婦多吃蘋(píng)果，臨產(chǎn)時(shí)就會(huì)平安？補(bǔ)鈣一定要喝骨頭湯？多吃動(dòng)物胎盤(pán)、卵巢能夠“安胎”？針對(duì)這些民間盛傳的孕婦飲食秘方，廣州醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院陳全娘教授近日向記者表示，民間“安胎”秘方良莠并存，準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)注意科學(xué)安排膳食，確保營(yíng)養(yǎng)平衡。

 誤區(qū)一“多吃蘋(píng)果少吃西瓜”

    步入5月，仍有不少孕婦對(duì)蘋(píng)果情有獨(dú)鐘。原來(lái)，廣東習(xí)俗中取“蘋(píng)果”的諧音，認(rèn)為孕婦多吃蘋(píng)果，生產(chǎn)時(shí)就會(huì)順產(chǎn)、母子“平平安安”。許多老年人不許懷孕的媳婦吃西瓜、梨子，認(rèn)為這些水果性涼寒，吃了容易。更有甚者，連某些蔬菜也不允許吃，說(shuō)是會(huì)動(dòng)“胎氣”。

    其實(shí)，上述說(shuō)法毫無(wú)科學(xué)根據(jù)。陳全娘教授指出，蘋(píng)果并無(wú)安胎的特效，只能起到補(bǔ)充維生素的作用，吃多了還會(huì)產(chǎn)生腹脹感、容易。至于西瓜等所謂“性涼”的水果，只要適量食用，孕婦也不會(huì)因此而流產(chǎn)。

    孕婦食用蔬菜水果時(shí)，新鮮是最重要的原則。陳教授主張要多吃時(shí)鮮瓜果。不過(guò)，食用水果也不宜過(guò)量，不能一次性“惡補(bǔ)”，否則容易拉稀。醫(yī)生推薦，應(yīng)根據(jù)“一天一個(gè)蘋(píng)果、一個(gè)橙、一塊西瓜”的基本量予以增減。

 誤區(qū)二“補(bǔ)鈣要喝骨頭湯”

    懷孕時(shí)“一人食兩人用”，準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)一定要予以保證，尤其是鈣的攝入量。為了補(bǔ)鈣，有的準(zhǔn)媽媽便按照們的指點(diǎn)猛喝骨頭湯。

    陳教授指出，按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，喝骨頭湯補(bǔ)鈣的效果并不理想。原來(lái)，骨頭中的鈣不容易溶解在湯中，也不容易被腸胃吸收。相對(duì)而言，具有活性成分的鈣片、鈣劑更容易為人體吸收，如葡萄糖酸鈣、碳酸鈣等。據(jù)她介紹，人體每天必須吸收的鈣量是1500毫克，如果膳食平衡的話(huà)，大多可通過(guò)食物攝取。

    誤區(qū)三“多吃動(dòng)物胎盤(pán)好安胎”

    有的孕婦平時(shí)稍有點(diǎn)磕磕碰碰，覺(jué)得身體不適，便要醫(yī)生給她打“安胎針”，還有的信奉“吃什么補(bǔ)什么”的道理，四處搜羅動(dòng)物胎盤(pán)、卵巢來(lái)進(jìn)補(bǔ)。

    陳教授指出，需不需要打“安胎針”是有嚴(yán)格的診療標(biāo)準(zhǔn)的。“安胎針”補(bǔ)充的是孕酮，動(dòng)物胎盤(pán)、卵巢里也含有孕酮。這種激素在孕婦出現(xiàn)陰道少量流血等流產(chǎn)先兆時(shí)，能夠起到穩(wěn)定妊娠的效果。但是，如果沒(méi)有流產(chǎn)先兆卻使用人工合成孕激素類(lèi)的，一旦過(guò)量，就會(huì)影響胎兒生殖器官的發(fā)育。

    誤區(qū)四“妊娠期間吃糖易得”

    有的準(zhǔn)媽媽擔(dān)心患上妊娠期、糖尿病，從懷孕開(kāi)始就拒絕吃糖、巧克力。其實(shí)，這是出于對(duì)妊娠期糖尿病的發(fā)病原理的誤解。

    陳教授指出，正常人攝入的碳水化合物在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，如果有剩余，則通過(guò)胰島素的作用，轉(zhuǎn)化為糖元儲(chǔ)存在肝臟或者變?yōu)橹尽６焉锲陂g，胎盤(pán)可以分泌物質(zhì)對(duì)胰島素進(jìn)行抵抗，以保護(hù)胎兒獲得充分的糖供應(yīng)。如果孕婦攝入的糖越多，胰島素消耗得越多，而遭遇胎盤(pán)分泌物質(zhì)的“抵抗”也越多，直至不堪負(fù)荷，就會(huì)出現(xiàn)糖尿病的癥狀。

    陳教授提醒，正常女性特別是偏瘦的女性根本不需要對(duì)糖避之不及，肥胖女性、以前在妊娠期曾患有糖尿病的孕婦，雖然的確不宜多吃糖，但也不需要一點(diǎn)糖都不吃。

    誤區(qū)五“厲害要多吃零食”

    懷孕初期常有嘔吐、惡心、胃口不佳等癥狀，嗜好吃酸、辣。為了壓制孕吐，有的準(zhǔn)媽媽索性餐餐吃話(huà)梅等零食。

    殊不知這樣并不能緩解孕吐。孕吐是由于胃酸分泌不足、胃腸功能下降失調(diào)才會(huì)出現(xiàn)。雖然酸辣口味的食物可以刺激胃酸分泌，但如果長(zhǎng)期大量食用，終究會(huì)損害腸胃功能。如果孕婦孕吐得厲害，要盡快到醫(yī)院補(bǔ)液，并進(jìn)行治療才能緩解癥狀。