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    居家黃金健康食譜匯集

    時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


    漿果家族,養分非常豐盛。既美味還會增加食欲,并且營養豐富。而且無論新鮮漿果、干漿果還是冰凍漿果,都一樣是蕾養全能。它們還是癌癥和阿爾茨海默氏癥的克墨。

    黑莓:含有豐盛的有益于心臟的葉酸,每一杯黑莓含有7克可溶性纖維。此外,黑莓中還含有可以克制癌前細胞生長的物資。

    怎樣吃最好:將黑莓與香草酸奶混雜,參加1匙蜂蜜和半杯低脂奶,不錯的早餐選擇吧。

    蔓越橘:滯留的細菌可能導致尿道感染、潰瘍以及牙齦疾病。蔓越橘中的一種物資可以幫助掃除這些附著的細菌。此外,蔓越橘中還含有有益于心臟的化合物,可以提升HDL膽固醇(即好膽固醇)的水平。

    怎樣吃最好:天天一杯蔓越橘汁將罹患尿道感染的幾率下降50%。

    藍莓藍莓的藍色是由于花青素的緣故,美國波士頓Tufts大學的研討職員創造:這種物資可以增進大腦細胞的生長。

    怎樣吃最好:最好呢是吃新鮮藍莓或者冰凍藍莓,由于一旦加熱就會破壞藍葛中的花青素。

    紅色或玄色覆盆子:這些漿果中含有豐盛的鞣花酸,對于預防胃癌、結腸癌和食道癌有顯著功效。

    怎樣吃最好:將它們跟低脂酸奶混在一起吃十分美味,或者簡略冰凍一下就是一份美味的夏日甜食了。

    紅酒,喝還是不喝?

    關子這個反反復復討論的題目,讓我們給你最新信息—

    哈佛大學MeirStampfer醫學博士是酒精研討方面的資深專家。他的看法是:“對大部分人而言,天天一杯紅酒的健康紅利超過其負面作用。”原因有四:

    健康的心臟:酒精可以避免動脈硬化,動脈硬化可是心血管疾病的顯著標記哦。

    強健的骨骼:天天一杯紅酒會對雌性激素的分泌發生積極影響。其成果是使骨質密度上升。

    良好的牙齦:紅酒中含有豐盛的抗氧化劑,可以幫助殺逝世口腔中的有害細菌。從而減少牙齦疾病的發生幾率。

    蘇醒的大腦:酒精能夠軟化血管,從而可以提高輸送至大腦的氧氣量。

    所以,斟上紅酒—干杯吧!

    如何讓冰飲好喝又養分?

    夏季,很多人愛好自己制造一些清涼飲品,放在冰箱中,放工回來灌上一大口,那種透心兒涼的冰爽感到真棒!做冰飲,當然少不了甜味,加什么才華既好喝又提升了養分價值呢?

    垃圾計劃—加白糖:白糖中的單糖含量為100%,而且是很輕易被人體吸收的蔗糖。白糖的提純度很高,因而不會有殘留的維生素、礦物資或纖維素等養分成分。

    可采取計劃—加紅糖:將白糖與紅糖比擬一番的話,我們會創造紅糖的提純度較低,會留有微量的鈣、鐵、鎂、磷等元素。

    黃金計劃—加蜂蜜:蜂蜜中的單糖含量為75%,主要為果糖,被人體吸收的速度較慢。此外蜂蜜中還含有微量的維生素與礦物資,養分價值要高于白糖。假如你還想讓冰飲進一步升級養分,可以考慮參加新鮮水果塊,纖維素和維生素又大大增長了。

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