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    每天喝紅茶 體質抗酸化

    時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


    美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結論,其研究成果表明,一杯紅茶對特定的自由基來說,甚至比大蒜(大蒜食品)、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。

    抗酸紅茶的飲用方法以每日飲用2~3杯紅茶為宜。硒、維生素(維生素食品)C、E、A等均為抗酸化物質,紅茶若與富含有這些物質的食品同時食用,將發(fā)揮更大的作用。將紅茶與蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、黃油(油食品)、牛奶、雞蛋等同時飲用,被稱作保持健康(健康食品)的合理飲食習慣。不過,同時還要注意熱量和糖分等攝入不要過量。

    紅茶還有各種抗菌作用,并且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。

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