獼猴桃，我們都見(jiàn)過(guò)，而且吃過(guò)。但是如果問(wèn)你奇異果呢，大家都會(huì)搖頭了。其實(shí)，奇異果，大家也吃過(guò)了，它就是獼猴桃，令一種稱(chēng)呼而已。幾乎所有人都知道奇異果是新西蘭的著名特產(chǎn)。但是你知道嗎?奇異果其實(shí)源自中國(guó)，本名“鵝莓”或“獼猴桃”。

最好的奇異果來(lái)自哪里?

在新西蘭，幾乎所有的奇異果園都集中在火山公園和峽谷地區(qū)：火山地貌讓它的土壤富含火山灰，大洋洲又擁有充足的陽(yáng)光和雨水，再加上出奇干凈的空氣和水源，難怪能生產(chǎn)出世界上最好的奇異果。新西蘭人把奇異果稱(chēng)為“水果之王”，不僅拿來(lái)做菜，榨汁后還涂抹在臉上，據(jù)說(shuō)有天然養(yǎng)顏、明目、通腸的作用。

免疫系統(tǒng)的“中堅(jiān)力量”

每顆奇異果中維生素C的含量是柳橙的3倍，足以提供人體一天的需要。而它所含的維生素E則能增加抗體、維持白血球的恒定，增加人體對(duì)病菌的抵抗力。而且維生素C還可以保護(hù)維生素E，兩者同時(shí)攝取，有相輔相成的增強(qiáng)作用。

幫助解決“機(jī)艙綜合征”

經(jīng)常坐飛機(jī)的人一定會(huì)有這樣的體會(huì)：長(zhǎng)時(shí)間處于密閉的空間里，肌膚很容易產(chǎn)生疲乏、黯淡和緊繃等不適癥狀，而且，腫脹的腿腳也讓人難受不已。這就是我們所說(shuō)的“機(jī)艙綜合征”。其實(shí)，在這個(gè)時(shí)候只要吃上兩顆奇異果，就能在補(bǔ)充水分和維生素的同時(shí)，促進(jìn)血液循環(huán)、防止血栓形成，有效預(yù)防機(jī)艙綜合征。

奇異果的金與綠

你知道嗎?現(xiàn)在，奇異果不僅僅是綠色的了。著名的奇異果品牌擁有一種獨(dú)一無(wú)二的黃金奇異果。與綠色奇異果不同，它的外表沒(méi)有絨毛，樣子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)，果肉色澤金黃，混合了哈密瓜、水蜜桃等多種水果的香味，口感更加香甜。

奇異果的挑選和保存

挑選奇異果時(shí)要注意表面的茸毛要完整，沒(méi)有凹陷，果實(shí)飽滿(mǎn)，握在手中略有彈性，軟硬適中的為佳。當(dāng)果實(shí)握起來(lái)微軟時(shí)，表示已經(jīng)成熟，立即可以食用;或者放入冰箱，以免軟化;若果實(shí)硬實(shí)，說(shuō)明還比較青澀，只要在室溫下存放兩天就能吃了。

食尚潮流　樸實(shí)、健康的新選擇

秋高氣爽，月上枝頭，轉(zhuǎn)眼又到了中秋。月餅自然是一定要吃，今年又會(huì)有什么新花樣呢? 一家餐廳在今年的中秋佳節(jié)特別制作了一款“茶月餅”給今年中秋增添一絲新意。

它們優(yōu)質(zhì)茶酥，以純天然原料做餡，沒(méi)有傳統(tǒng)月餅的油膩感。同時(shí)還特選了清新綠茶及淡雅薰衣草兩種口味，讓你在這個(gè)全家團(tuán)圓的節(jié)日里，品嘗一下最具有中國(guó)特色的茶月餅。

有雅致禮盒(8只裝)和雅竹禮盒(12只裝)兩種供你選擇，雅竹禮盒中還有1款竹藝茶盤(pán)，很特別。

酒標(biāo)的講究

每一瓶紅酒的瓶身都貼有酒標(biāo)，但上面都寫(xiě)了些什么呢?一般來(lái)說(shuō)，酒標(biāo)最上方寫(xiě)的是出產(chǎn)紅酒的酒廠或酒窖名稱(chēng)，此外，當(dāng)然還有出產(chǎn)年份。如果是在法國(guó)等歷史悠久的葡萄酒產(chǎn)地出產(chǎn)的紅酒，酒標(biāo)上還會(huì)仔細(xì)地標(biāo)明所用葡萄的產(chǎn)地，甚至?xí)谐銎咸训姆N植農(nóng)場(chǎng)。而在澳大利亞、南非、羅馬尼亞等新興葡萄酒產(chǎn)地出產(chǎn)的紅酒，在酒標(biāo)上則通常都會(huì)記下所用葡萄的名稱(chēng)。這是區(qū)分紅酒出產(chǎn)地“新”、“舊”的最簡(jiǎn)單的方法。總之，酒標(biāo)上的資料越詳細(xì)，紅酒的品質(zhì)就越能得到保證。