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    美國雜志列出吃蘋果的5大理由

    時(shí)間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    美國營養(yǎng)學(xué)家宣稱,蘋果是完美零食。最新一期的美國《讀者文摘》列出了蘋果是完美零食的5大理由:

      1.低熱量選擇。一只蘋果大約含熱量80卡路里,因此從零食分量上說,蘋果是最佳零食。

      2.穩(wěn)定血糖。每天吃1個蘋果有助于控制血糖,使身體大大受益。研究發(fā)現(xiàn),女人每天至少吃1個蘋果,其2型風(fēng)險(xiǎn)比不吃蘋果的女人低28%。

      3.補(bǔ)充膳食纖維。1個中等大小的蘋果含有膳食纖維4克,大多為膠質(zhì)纖維,具有降低膽固醇的作用。

      4.減肚子。巴西里約熱內(nèi)盧州立大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),一天吃3個小蘋果,有助于減肚子降體重。

      5.三個“替代”。替代干果———可將蘋果切片加入燕麥片或其他谷類食物中。替代油脂———可用等量不加糖的蘋果醬取代甜面包、蛋糕及果仁巧克力餅中四分之三的油脂。替代泡菜———可用蘋果切片取代三明治中的泡菜。

     

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