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    這些常見營養對我們健腦非常有幫助

    時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


    大腦是我們存放很多生活片段的地方,無過我們的大腦受到了碰撞,我們將會出現異常狀況很可能會造成記憶丟失或者變成植物人,所以平時我們要注意對大腦進行保健,除了要防止大腦受到撞擊外,還要在飲食上多進行保健,這樣可增強大腦的記憶力和思維能力,下面跟小編一起去了解哪些營養對我們健腦很有幫助。

    充足的維生素C可以使大腦功能靈活、敏銳,并提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。

    脂肪是健腦的首要物質。它在發揮腦的復雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅果、芝麻、自然狀態下飼養的動物等。

    碳水化合物是腦活動的能量來源。它在體內分解為葡萄糖后,即成為腦的重要能源。代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。

    蛋白質是智力活動的物質基礎,是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。

    B族維生素是智力活動的助手。包括維生素B1、維生素B2、葉酸等,當B族維生素嚴重不足時,就會引起精神障礙,易煩躁,思想不集中,難以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。堅果含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經常食用,對改善腦營養供給很有益處。

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